Сінабони🥯

Name: Сінабони🥯
Cuisine: України
Ingredients: 300 мл 🥯 молоко; 5 г 🥯сухі дріжджі; 20 г 🥯цукор; 150 г 🥯борошно; 500 г 🥯борошно; 🥯опара; 2 шт. 🥯яйця; 4 г 🥯сіль; 60 г 🥯цукор; 100 г 🥯вершкове масло; 100 г 🥯вершкове масло; 150 г 🥯цукор; 20 г 🥯кориця; 50 мл 🥯молоко (тепле); 50 г 🥯цукрова пудра; 250 г 🥯крем сир

Viktoria @cook_26870757

чернівці

Сінабони🥯

Поділіться своїм першим Cooksnap!

2 коментарі

Viktoria @cook_26870757

Інгредієнти

Опара:
300 мл🥯 молоко
5 г 🥯сухі дріжджі
20 г🥯цукор
150 г🥯борошно
Тісто:
500 г 🥯борошно
🥯опара
2 шт.🥯яйця
4 г 🥯сіль
60 г🥯цукор
100 г🥯вершкове масло
Начинка:
100 г🥯вершкове масло
150 г🥯цукор
20 г 🥯кориця
Заливка:
50 мл 🥯молоко (тепле)
50 г🥯цукрова пудра
250 г🥯крем сир

Інструкція з приготування

1

Опара: у теплому молоці розчинити цукор і дріжджі, просіяти борошно.
Перемішати до однорідної консистенції.
2

Накрити рушником і залишити на 40 хв. в теплому місці.
3

Тісто: яйця збити з цукром, додати сіль та опару, перемішати, додати масло, просіяне борошно, замісити тісто руками або насадкою міксера, крюк.
4

Накрити рушником і залишити у теплому місці на 1-1,5 год.
5

Заливка: з‘єднати всі інгредієнти і перемішати до однорідності.
6

Формуємо сінабони: розкатати тісто. Зверху розподілити розм‘якшене вершкове масло.
7

Посипати сумішшю кориці з цукром та завернути в рулет.
8

Ріжемо рулет на шматочки приблизно 3 мм.
9

Викласти на деко з пергаментом і залишити підніматися на 30-50 хв.
10

Ставимо пекти у розігріту духовку 180 гр. 20-25 хв.
11

🥯Готові сінабони поливаємо заливкою.
12

Відео рецепт у моєму профіль інстаграм @viktoriia_happy_wife.

Liudmyla 👩🏼‍💻 і інші відреагували

Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Viktoria @cook_26870757

21 Жовтня 2020, 08:30

чернівці

https://instagram.com/viktoriia__happy_wife?igshid=iuebl1p8conm більше моїх рецептів.Мама в декретній відпустці. Готуємо з синочком для нашого татка❤️

Коментарі (2)

Anna healthy food 🕊️ @annahealthyfood

21 Жовтня 2020, 17:43

Якi красунчики :)

Схожі рецепти

Сінабони зі сливами Сінабони зі сливами

#2рокиПоєднання слив з корицею у ніжному тісті з вершковим кремом нікого не залишить байдужим!

Tasty For Everyone
Сінабони Сінабони

Food_adeli
Булочки з маскарпоне Булочки з маскарпоне

Смачна випічка до чаю.

Valentina Valentina
Сінабон - це смачно!! Сінабон - це смачно!!

Вікторія ☺️
Сінабон Сінабон

Сіннабон (або сінабони, як називають їх деякі) - це не просто булочки, це захоплююча кулінарна пригода. А ще це, мабуть, одні з найвідоміших булочок в світі.А також Cinnabon - потужний кулінарний бренд булочок з корицею, який зараз налічує близько 1 500 кафе-пекарень в 52 країн світу.Свою історію булочка бере з 1985 року. Саме тоді Річ Комен і його син Грег Комен (Сіетл, США) вирішили створити найсмачніші булочки. Спільно з кулінарним експертом Джеріліном Брюссом вони довго шукали найсмачніший рецепт. І знайшли його! Компанія, звичайно ж, тримає рецепт своїх булочок в секреті, запевняючи що справжні Cinnabon можна купити тільки у фірмових пекарнях. Але господині "розсекретили" рецепт і поспішаємо поділитися з вами інформацією, як приготувати сіннабони в домашніх умовах.

Тетяна Дьордяй
Сінабони з яблуками та корицею Сінабони з яблуками та корицею

Ароматні, пухнасті, ніжні. Від них важко відмовитись. Смачні булочки з яблуками, корицею та ніжним кремом. Сьогодні звичайний рецепт перетворимо на святковий. З таким кремом будь-які булочки будуть не тільки гарними, а й ошатними.Випікайте булочки в заздалегідь розігрітій духовці 180 градусів на середній висоті. Режем верх-низ без конвекції #премияфотограф #деньповара

Катерина
Круасани з корицею версія 2☺️ Круасани з корицею версія 2☺️

Катерина Микитенко
Сінабони Сінабони

Це просто нереально смачні булочки. Я їх обожнюю)))

МАРЯНА Каблаш
Рулет з маком та сиром 🌟 Рулет з маком та сиром 🌟

lili kogut
Гарбузові сінабони з корицею 🔥 Гарбузові сінабони з корицею 🔥

Всім привіт 👋 друзі !!! Кулінарія🧑‍🍳 чудово відволікає від усіх тривожних думок і подій, а якщо вона ще й красива, ви отримаєте додаткову насолоду та порцію позитивних емоцій. Гарбузові сінабони з корицею 🔥можуть легко стати вашою фірмовою випічкою на сніданок. Якщо ви готували класичні сінабони , то процес приготування цих солодощів вам не здасться чимось кардинально новим. Єдине, що вам треба — додати до тіста гарбузове пюре. Воно зробить сінабони ще ніжнішими і смачнішими, а ще додасть виробам приємного оранжевого кольору. Спробувавши їх раз, вам неодмінно захочеться ще 😋🙃🙂❤️💥🔥#зимовеменю #лютий #календар #гарбуз #сінабони #випічка #дочаю #докави#смакота#смачно#десерт #зима #глобальнийфартух2024#смаколики

Valery Frol
Сонячні булочки Сонячні булочки

#смачнаосінь

Gal4oNek
Булочки з яблуками 🍏 і корицею Булочки з яблуками 🍏 і корицею

Справжня осіння насолода,аромат просто неперевершений на усю оселю

Olga Ryzhova

Більше рецептів