Emak dulu sering banget cerita, setiap pulang sekolah pasti pergi ke sungai NENER ( Mencari ikan pake ekrak, aduh apaan ya ekrak bahasa Indonesianya 😅. Terbuat dari jalinan bambu, kalo orang jawa biasanya buat bersihin sampah. Tapi pake yang bersih ya)Terus ikannya di botok pake daun mengkudu. Terngiang-ngiang terus takut anaknya ngiler 😂.

Masak praktis sayur plus lauknya dibungkus jadi satu😅

Manfaat daun beluntas saya ambil dari google -Klik Dokter:1 Mencegah Penyakit Jantung2.Mempercepat Proses Penyembuhan Luka3.Mengobati Penyakit Rematik4Mencegah Penuaan Dini5.Mencegah dan Mengobati Kerusakan Organ Hati6. Mengatasi Nyeri Gigi Usai Dicabut7. Mengontrol Kadar Gula DarahMengatasi Obesitas.Source Mbk @irunkha_27Resep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15355505#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya

Dipamerin ikan teri di grup keluarga, akhirnya pengen juga. Jalan2 ke pasar gk ketemu teri, akhirnya pake udang aja. Kebetulan nemunya yg kecil2, mungkin klo pake yg besar dan dikupas enak kali ya (may be next time)

#PosbarCookpad #Bakerpad_AnekaKudapan#BejoIstiqomahKitchenKudapan yang satu ini mau di pakai lauk atau di gado selalu nikmat dan nagih

Terus belajar untuk menyenangkan suami..

#PejuangGoldenApron3Selalu gak ada habisnya untuk bikin olahan udang. Salah satunya bisa di bikin botok. Selain itu, masaknya juga gampang, yuk cobain😀

~Kalo aja pete bisa ngilangin bete, dan jengkol bisa ngredain jengkel~ #bisaajaBerhubung didaerah saya pas musim pete jadi masaknya pakai pete semua, salah satunya botok ini. Mungkin banyak buibu yang kalo masak botok pakainya petai cina / mlandingan / kecambah tapi saya lagi ngidam petai. Enak ya ngidam sesuatu kalo lagi pas musimnya murah pokoknya 😅😂

Kemarin sharing resep masakan sama ibu mertua, eh di pamerin botokan udang. Duh langsung ngeces donk..🤣.

Botok resep Ibu yang selalu memanjakan lidah....Enak banget.#CookpadCommunity_Depok

Botok adalah makanan khas jawa yang terbuat dari parutan kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri.Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari. Lebih nikmat lagi disajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.Rasa botok khas Jawa umumnya gurih, dengan sedikit rasa pedas dan aroma yang kuat dari daun pisang.Tapi kali ini saya buat yang versi pedas sekali, dan saya olah dengan tahu dan udang.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#Dikukuslebihenak#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025