Nasi Kabsah Ayam

Assalamualaikum,,, selamat malam. Nyoba masak makanan ala timur tengah,,nasi Kabsah ayam. Tapi gak pk beras basmati,,,,sengaja pk beras yg pulen,dan ini tuh enak banget. Jangan sampe gak nyobain nyesel loh. BS jadi referensi olah nasi kl bosen makan nasi putih atau nasi goreng aja.🤗. Bedany dengan nasi briyani ini pake tomat ya,jadi nasinya ada rasa segerny
Nasi Kabsah Ayam
Assalamualaikum,,, selamat malam. Nyoba masak makanan ala timur tengah,,nasi Kabsah ayam. Tapi gak pk beras basmati,,,,sengaja pk beras yg pulen,dan ini tuh enak banget. Jangan sampe gak nyobain nyesel loh. BS jadi referensi olah nasi kl bosen makan nasi putih atau nasi goreng aja.🤗. Bedany dengan nasi briyani ini pake tomat ya,jadi nasinya ada rasa segerny
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan,beri minyak samin. Tumis duo bawang hingga harum, masukan tomat cincang aduk rata
- 2
Masukan serai,daun salam,daun jeruk. Kapulaga,cengkeh,bunga Lawang,masukan ayam,masak hingga berubah warna
- 3
Masukan bumbu kare,pasta tomat,ketumbar bubuk,kunyit bubuk,jinten bubuk, masak hingga berubah warna,tambahkan air
- 4
Beri garam,gula,lada bubuk. Masak hingga ayam masak,,,masukan kismis. Angkat
- 5
Cuci bersih beras, tiriskan. Masukan tumisan bumbu dan ayam tadi. Tambahkan air seperti kita memasak nasi ya. Beri irisan cabai hijau. Masak hingga matang
- 6
Angkat ayam, panggang sebentar,oles dng minyak samin.
- 7
Sajikan nasi dng ayam panggang,acar,dan pelengkap lainnya
- 8
Resep Serupa
-
Nasi Kabsah Ayam Rice Cooker Nasi Kabsah Ayam Rice Cooker
Jalan-jalan ke Timur Tengah naik rice cooker ah....eh..maksudnya masak makanan Timur Tengah pakai rice cooker 😅. Bermodal rice cooker, kita bisa bikin nasi kabsah yang sedapppp. Nasi kabsah adalah salah satu sajian khas Timur Tengah, ciri khasnya berwarna kecokelatan dengan rasa sedikit asam karena menggunakan tomat. Biasanya nasi kabsah menggunakan beras basmati yang memiliki ukuran panjang-panjang, dipadukan dengan daging kambing atau ayam. Sebelum dimasak, rendam beras sekitar 2 jam. Cobain yuk, masak nasi kabsah pakai rice cooker, lebih praktis 🤗Sumber: @yuyunS#TerbangKeTimurTengahdenganRiceCookermu#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Nasi kabsah ayam Nasi kabsah ayam
Bismillah coba buat nasi kabsah ayam, tp ini dari beras biasa dan di tambah sedikit beras ketan, rasa nya tuh pulen tapi berhambur, pokok nya lebih enak ketimbang cuma pakai beras aja.Selamar Hari Raya idul adha MOhon maaf lahir batin 🥰🙏source : @mayadesymegawati#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif Yuyun S -
Nasi Kabsah Ayam Nasi Kabsah Ayam
Bismillah,Ini makmal yg gak pakai pusing pilih menu, karena semua sukaa😁Alhamdulillah cepat masaknya..Cepat abisnya.. 😍👍Source : ummu #Dapur MayaJazaakillahu khairan resepnya🙏#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Nasi Kabsah Ayam Nasi Kabsah Ayam
Nasi Kabsah Instant masak ricecookerRasa dari nasi kabsah lebih memiliki banyak rempah.Salah satu ciri khas bumbunya menggunakan tomat dan sedikit cabai, sehingga cita rasanya asam gurih, dan tidak ada rasa pedas sama sekali. Hidangan nasi ini dipadukan dengan lauk kambing atau ayam yang dimasak dengan cara direbus, dengan bumbu tomat dan rempah Timur Tengah, lalu ditiriskan.Dari segi rasa nasi kabsah cenderung gurih, aroma cengkeh yang kuat serta rasa kismis yang nikmat menyatu, memberi kelezatan pada lidah.Berasnya pastinya beras basmati.Mungkin banyak orang yang belum mengetahui beras jenis ini. Beras basmati merupakan jenis beras yang berasal dari India. Satu cangkir beras basmati memiliki kandungan serat 20 persen lebih banyak jika dibandingkan dengan beras lain. Beras ini juga memiliki indeks glikemik yang rendah. Selain itu, beras jenis ini juga dapat memperlancar sistem pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi.Sharing senin bersama squad code #CookpadCommunity_Depok#KreasiDepok_NasiBerempahTurut meramaikan #PPKM dan #PosbarIdaman#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Nasi Kabsah Ayam Rice Cooker Nasi Kabsah Ayam Rice Cooker
Bismillah, 3 Jan 24#BalonChalenge pekan ke-17 yang bertemakan #rempahrempah.Selalu penasaran dengan nasi kabsah.Nasi kabsah adalah sajian khas Timur Tengah yang identik dengan cita rasa asam gurih dari bumbu berupa tomat dan sedikit cabai.Nasi kabsah punya ciri khas warna merah kecokelatan.Umumnya nasi kabsah dipadukan dengan lauk kambing atau ayam. Daging dimasak dengan cara direbus dengan bumbu tomat dan rempah Timur Tengah.Resepnya punya mba @fransiska_arie .Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16890020#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#RempahRempah#Week17 Eka Yulianto -
Simple Nasi kabsah Ayam Simple Nasi kabsah Ayam
Selamat siang semuanya....Belajar masak bareng @cookpadcommunitySelama ini suka takut nyobain aneka nasi rempah. Eh intip resepnya nyatanya aman semua no santan2 🫣😆Minggu ini jalan-jalan ke Timur Tengah bersama @cookpadCommunity_Surabaya ❤️😘 ("Ala Timur Tengah)Mencoba berbagai nasi ala Timur Tengah. Ada Nasi Buchori, Nasi Kabsah, Nasi Kebuli, Nasi Briyani.Saya coba Nasi Kabsah ya.....Nasi Kabsah berasal dari Arab Saudi. Memiliki warna kemerahan dan rasa asam manis dari tomat.Hidangan nasi dapat dipadukan dengan lauk kambing maupun ayam yang dimasak dengan cara direbus dengan tomat dan rempah Timur Tengah.Enak mom 👍 you should try 👍👍Hashtag :#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontisRecook / cooksnap dari @galia_salfitri terima kasih resepnya 🙏 Yenny Laurensia -
Nasi Kabsah Ayam Nasi Kabsah Ayam
#WeekendChallengeAssalamualaikum....Bismillah...Ini baru pertama kalinya bikin nasi kabsah ayam. Resep hasil modifikasi dan semoga resepnya bisa mermanfaat. Untuk nasi kabsah harusnya pake baras basmati. Untuk bumbu afdolnya ada Garam Masala/bubuk kare.Untuk menanak nasi bisa juga dimasak langsung di panci dengan api kecil dg sesekali diaduk2 biar enggak ngintip, caranya seperti meliwet nasi. Tapi saya memilih untuk menanaknya di Magic Com...dan buat saya lebih praktis asalkan permandingan beras dan airnya pas dan hasilnya jauh lebih bagus.Nah....selamat mencoba ya.....Semoga bermanfaat Shanty Yuniar -
Nasi kabsah Nasi kabsah
•18-10-2021•Bismillah..Bikin nasi kasah ala² indo 🤭Menurut saya mau masakan apapun kahas timur tengah tetep lbh cocok enakan pake beras basmati, kl pake beras biasa dah pernah coba tapi menurut saya kurang enak.#cookpadcommunity_bogor#resepliha Liha Ummu Maryam -
Nasi kabsah instan Nasi kabsah instan
Adikku dapat paket nasi kabsah ini dari teman kerjanya yang keturunan arab. Tapu dia gak mau masaknya dikasihin lah ke aku. Aku kok ya malas juga, hehehe.Kebetulan pagi itu belum masak buka wag paders ada voting masakan timur tengah dan sate. Jadi cus deh langsung buat simpen dulu kalo udah saatnya baru posting.Baru pertama kali makan beras basmati nasinya buyar tidak seperti beras lokal kita. Sekali kali deh ngerasain nasinya orang arab.#GoDa_Paders#GoDa_Yassalam#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
Salah satu olahan beras basmati yang melegenda.Nasi kabsah adalah Nasi arab khas dari Saudi.Ciri Khas dari nasi kabsah dari warnanya yang kecoklatan. Dari rasa ada sedikit manis dari buah tomat, gurih dan segar harum dari lemon aswat.Meski menggunakan cabai hijau nasi kabsah tidak pedas, maka dari itu cabai hijau memang dimasukkan saat menanak nasi saja.🌾Masak kali ini saya membuat ½ resep saja.🫰Trimakasih mama @galia_salfitri dalam sharing nya dievent OBRAL COBOY dengan tema "ala timur tengah"source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16973398#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari -
Nasi Kabsah Ayam (الكبسة السعودي بالدجاج) Nasi Kabsah Ayam (الكبسة السعودي بالدجاج)
Nasi kabsah adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka.Biasanya saya buat nasi kabsah hasilnya kecoklatan.Liat resep kami sebelumnya Nasi Kabsah kambing https://cookpad.wasmer.app/id/r/13325073.Nggak sengaja nemu resep nasi kabsah diCookpad Arab nemu resep Nasi Kabsah tapi kok warnanya kuning ini resep asli yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/508613.Rasanya mirip nasi kuning tapi lebih berempah,MaasyaAllah enak sekali rasanya.Anak-anak suka karena tidak pedas.Saya sengaja skip lombok besar,karena sibayi pun bakal ikut makan juga.#TerbangKeTimurTengahdenganRiceCookermu#PosbarRamadan#KulaEtamCocok#KulaEtamCoCoK_alatmasakmu#KulaEtamCoCoK_magiccom#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#GenerasiAprontis NayNay -
Nasi Kabsah Ayam Nasi Kabsah Ayam
Minggu ini pekan posbar Coboy adalah masakan timur tengah yang mana obral Coboy kali ini dipandu oleh ningmin @galia_salfitri , favorit banget menu-menu timur tengah, pakistan, india yang slalu kuat beraroma dan berempahNasi kabsah ini salah satunya, yang mana bumbunya lebih sederhanaTerima kasih mbak mincans telah meluangkan waktu sharingnya barakallahuAyok moms cobain resep simpel masakan timur tengah satu ini, bisa dijadikan ide menu istimewa ketika idul adha nanti tinggal ayam nya bisa diganti daging kambing/ daging sapi 😃Source: @galia_salfitri#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya#MykitchenMyadventure Yoes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)