Torta dulce sin batidora

marianafernandezperez52
marianafernandezperez52 @cook_1650175
Montevideo, Uruguay

Super fácil e ideal para acompañar con mate o un cafecito!! Para un molde: calculados para tortera de 25cm de diámetro

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 1 tazaazúcar
  2. 2 tazasharina
  3. 1 cdaal ras de polvo de hornear
  4. 7 cdasaceite
  5. 1 ó 2huevos (a elección)
  6. 2/3 tazaleche
  7. 1/2 cdarayadura
  8. de limón o naranja (opcional)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar los huevos con el aceite y el azúcar revolviendo con una cuchara.

  2. 2

    Cuando esté todo unido incorporar la harina y el polvo de hornear. Luego incorporar de a poco la leche a medida que se revuelve con la cuchara.

  3. 3

    Revolver hasta que la masa quede con consitencia uniforme y semi-líquida (si hace falta agregar un poco más de leche) de forma que le permita distribuírse sola en la tortera.

  4. 4

    Aceitar la tortera y ponerle un poquito de harina en la superficie, para que no se pegue la preparación.

  5. 5

    Llevar 30 minutos a 240º aprox.

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marianafernandezperez52
Montevideo, Uruguay

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