Tarta de jamón y queso

Mercedes
Mercedes @cook_21669610
Uruguay 🇺🇾

#caminodesabores esta vez me anime amasar para hacer esta tarta para el mate suelo hacerla licuada pero esta ves el desafío me convenció de esto y quedo riquísima .

Tarta de jamón y queso

#caminodesabores esta vez me anime amasar para hacer esta tarta para el mate suelo hacerla licuada pero esta ves el desafío me convenció de esto y quedo riquísima .

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Ingredientes

45min
  1. 12 cucharadasHarina 0000
  2. 1 cdtaRoyal
  3. 1 cdtaSal
  4. c/nAgua tibia
  5. Ajo perejil a elección
  6. 180 gMozzarella
  7. 180 gJamón

Paso a paso

45min
  1. 1

    Coloque todos los ingredientes secos juntos y en el centro el agua tibia yo le coloco ajo perejil me encanta eso es a elección.

  2. 2

    Formar una masa lisa.. estiramos 2 tapas finitas.

  3. 3

    Colocamos una capa de queso una de jamón y así yo coloque 2 capas alrededor de 180 gramos de cada cosa.

  4. 4

    Colocar la tapa final y pintar con huevo.

  5. 5

    Hornear a fuego medio por 45 min maso según horno. Cuando este doraditas sacar dejar enfriar y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mercedes
Mercedes @cook_21669610
Uruguay 🇺🇾
me gusta la cocina, los postres.. espero poder algún día hacer un curso para formarme.. me gusta todo tipo de comida pero también me gusta que se pueda cocinar con lo que hay en casa simple y económico 👩‍🍳
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Comentarios (4)

Cristina Martinez Blanco
Cristina Martinez Blanco @CrisMparaguay
Hola que buena tu receta
Qué es el Royal? Disculpa la ignorancia no ubico

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