Oseng Kerang Asam Pedas Manis

Henny Purple Sinaga @MomZefan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang setelah di buang kotoran di perutnya, lalu rebus kerang dengan 1 batang sere, 2 daun salam dan 2 daun jeruk. ± 3-5 menit
- 2
Setelah itu, tiriskan kerang dan sisih kan
- 3
Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombai, cabe iris, bumbu halus, sere, dan lengkuas sampai harum
- 4
Setelah harum, masukkan air asam yg sudah di saring, gula merah, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan kecap, aduk sampai rata dan masukkan kerang
- 5
Aduk kembali kerang san diamkan sampai ar sedikit menyusut. Setelah air sudah mnyusut, tes rasa dan matikan api.
- 6
Oseng kerang asam pedas manis siap untuk dinikmati
Resep Serupa
-
Oseng kerang asam pedas manis Oseng kerang asam pedas manis
Sangat suka sama olahan kerang yang ini 😙 rinda tuselmi -
Oseng Kerang Asam Manis Oseng Kerang Asam Manis
Resep asli ci @cook_2668114 Tintin RaynerAsli ini enak banget.. resep biasa jadi luar biasa, karena dengan lauk seadanya bisa ngabisin nasi putih banyak 😄😄Dikarenakan setelah direbus kerang biasanya masih berpasir, alhasil kerang dikupas dan dimasak oseng pedas.Hasilnya nyummy sekali.. 😀🤭🤤 paksu dan orang rumah jadi ketagihan.#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#Mingguke29#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#Kerang Ursula -
Oseng Kerang Pedas Manis Oseng Kerang Pedas Manis
Recook dari @Tintin Rayner, dengan sedikit modifikasi saya tambahkan buncis, biar sekalian ada sayurnya.Cukup ditambahkan nasi putih hangat weiss wuenakk tenan rek 😋#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week44 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Oseng Kerang Pedas Manis Oseng Kerang Pedas Manis
Ceritanya ngiler dari kapan hari pengen kerang,alhamdulillah kesampaian,resep dr Tintin Rayner,makasih mom's Ika Eviani -
Oseng Kerang Pedas Manis Oseng Kerang Pedas Manis
Bbrpa hari lalu beli kerang tapi blm di masak semua, scroll resep di akun mba @Rahma_5229123 sebagai pemenang arisan #GenkPeDa minggu ini eh ada resep kerang😅pucuk dicinta ulam tiba😁. Resep asli pakai kerang dara,tapi saya pakai kerang hijau krna memanfaatkan stok dikulkas. Terima kasih inspirasi resepnya mba 🥰#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#CookmemberPeDa3_Rahma#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Mama Nia -
Oseng Kerang Pedas Manis Oseng Kerang Pedas Manis
Resep : Tintin RaynerMasih ada sisa kerang, dibuat oseng aja. Berhubung cabai rawit habis (ga bisa bikin oseng pedas) jadi bikin pedas manis aja (dikasih gula merah) hehe...#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Oseng Kerang Pedas Manis Oseng Kerang Pedas Manis
Biasanya klo masak kerang cuma di oseng biasa, ini nyobain resepnya ci Tintin Rayner pake daun salam ama daun jeruk+ Gula merah, ternyata enak juga ada manis pedes nya. Tp ada sdkt bahan yg ku modif tadi. Zalfaa' Kitchen -
Oseng Kerang Pedas Manis Oseng Kerang Pedas Manis
Kalo udah masak kerang ini, kudu masak nasi yg banyak juga. Abisnya suami suka nambah mulu 😂😂 Itu yg kotak2 putih telur ya buibu.. bisa diskip kok. Soalnya dirumah mumpung ada sisa putih telur abis bikin pie susu.. Yuk dicoba resepnya.. Anisa Farahdila Anwar -
Oseng Kerang Pedas Manis Oseng Kerang Pedas Manis
Hari ini si kecil request pengen makan sama Kerang. Alhamdulillah kondisinya sudah semakin membaik tinggal pemulihan. Mumpung lagi nafsu makan, emak turutin biar makan nya banyak dan cepat sehat dan ceria lagi🤲😘🥰Inget pernah nyimpan resep olahan kerang yang sangat menggoda punya Ci Tintin Rayner @cook_2668114🤤pas banget anak2 saya itu penyuka masakan yang diolah pedas manis🤗Haturnuhun Ci inspirasinya, aku skip air asam Jawa nya ternyata stok asam habis di rumah, pas ke pasar lupa ga beli😣Hhmm enakk banget mantap Ci👍 si kecil sukakk dan sebentar2 minta makan.. alhamdullilah 🤗🥰Source: Ci Tintin Rayner @cook_2668114#IdeMasakku#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahankerang Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Oseng Kerang Pedas Manis Oseng Kerang Pedas Manis
Lagi kangen makan seafood ceritanya, beli laah kerang 2 bungkus. Kirain banyak trnyata langsung ludes WKWK Anggita Setyaning Nugraheni -
Oseng Kerang Pedas Manis Oseng Kerang Pedas Manis
Masakan simple, rasanya kompleks. Cocok buat orang yang pengen makan seafood tp ga doyan amis. Anti-gagal bgt, gampang dimasak sama yg pemula (read: aku)Note : masaknya pake hati. dikira2 juga ya takerannya. namanya masakan rumahan. selama masak selalu dicobain Anindya Dewanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13895335
Komentar