Laksa Udang Singapore | Dengan Kaldu Udang
-
Asharina J“Enak banget resepnyaaa...sayang kmrn ga foto lupa abis duluan 😭” -
Saras Ayuningtyas“Terimakasih resepnya bun ☺️” -
Lya Sahida“Terimakasih resepnya mba..enak..seger..🙏🤍” -
Weekend'er Cooking“Seger bgt resepnya ❤️” -
Arktika Ekaristi“Makasih resepnya... Cuma karena udang saya kecil2, terpaksa saya masak terpisah. Tapi bumbunya maknyus...” -
Amalia Mufti“Waaaah gurih banget kuahnya padahal gak pake ebi di bumbu halus. Ini aku tambahin baso ikan dan mienya aku ganti overcooked spaghetti biar teksturnya sedikit mendekati mie laksa singapore betulan haha. Recommended lah, bikinnya juga gampang. Oh iya, resepnya untuk 3-4 porsi btw.”
Bismillah...
Laksa ini salah satu hidangan perpaduan antara budaya Tionghoa dan Melayu. Jenisnya pun banyak banget, seperti contohnya laksa dari Palembang ada burgo. Kalau laksa jenis ini biasanya banyak ditemukan di Singapore. Seger bangett pokoknya 😍 cobain yuk...
.
.
#PejuangGoldenApron3
#LaksaUdang
#ResepLaksa
#Laksa
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama bersihkan udangnya terlebih dahulu. Kupas udang dan pisahkan kepalanya. Potong udang bagian atasnya. Cuci bersih dan sisihkan. (Catatan: Kulit dan kepalanya jangan dibuang karena akan kita buat jadi kaldu udang)
- 2
Rebus kulit dan kepala udang hingga mendidih.
- 3
Setelah itu tiriskan. Siapkan santan juga ya.
- 4
Lanjut ke bumbu. Haluskan semua bumbu halus.
- 5
Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu masukkan air kaldu udang yang sudah dibuat tadi.
- 6
Masukkan udang dan santan. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Bumbui dengan garam, sedikit gulpas dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Bila sudah matang matikan api.
- 7
Siapkan bihun dan tauge. (Ini aku cukup diseduh pakai air panas saja).
- 8
Siapkan piring atau mangkok. Tata bihun dan tauge, lalu siram dengan kuah laksa tadi beserta udangnya. Taburi dengan daun bawang. Beri jeruk nipis dan bila suka bisa ditambah telur rebus juga. 😘😊. Laksa Udang siap untuk disajikan. Selamat mencoba 😘.
Resep Serupa
-
Laksa Udang Singapore | Dengan Kaldu Udang Laksa Udang Singapore | Dengan Kaldu Udang
Untuk memperingati Hari Laut Sedunia jadi tema minggu ini berhubungan dengan SEAFOOD.Bikin Laksa Udang aja dehhhh..Source : @dwimuslimah4#SpillCoy_Seafood#SpillCoy2024#Coboy2024#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Surabaya
-
Laksa Kaldu Udang Bumbu Minimalis Laksa Kaldu Udang Bumbu Minimalis
Makan mie enaknya pas week end di saat keluarga kumpul, karena masaknya simple dan semua orang suka.#PekanRayaMie#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
1. LAKSA SINGAPORE RASA MEDOK PAKAI KALDU UDANG 1. LAKSA SINGAPORE RASA MEDOK PAKAI KALDU UDANG
Sejak pandemik memang jadi jarang makan di luar jadinya suka masak makanan yang sudah lama ngidam.. Salah satunya ya ini laksa singapore dengan bahan seadanya di rumah..Tapi rasanya gk kalah sama restoran restoran.. Itu kata suami lho😚🥰
-
Laksa Singapore Laksa Singapore
Pengen makan laksa singapore mau ke bangitiam jauh trus pernah nyoba mie intant yg hits itu rasanya cenderung manis kurang gurih,akhirnya bikin deh laksa singapore yang khas dengan kuah medok yang super yummy,,Selamat mencoba😊
-
Laksa Singapore Laksa Singapore
Ketika mall- mall ditutup, tiba2 pengen makan laksa singapore. Cusss... google resepnya. Taaraaaa... jadilah laksa singapore ala anak kost yg bahan seadaanya.
-
Laksa Udang Singapore Laksa Udang Singapore
Hidangan udang berkuah gurih favorit serumah selain mie celor. Bahan hampir mirip hanya saja laksa ini menggunakan bihun, rasa sih sama enaknya.#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#BALONChallenge#AnekaMie#KreasiCode23_MieTime
-
Laksa Udang dan Telur Laksa Udang dan Telur
Mengutip dari Wikipedia, Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, percampuran antara Tionghoa dengan Melayu. Laksa mirip sekali dengan soto, isinya bihun disiram dengan kuah santan berbumbu, bercita rasa asam, pedas dan gurih. Dan ciri khasnya tentu saja harumnya daun kemangi di antara kuahnya, membuat laksa pas buat cuaca yang dingin seperti sekarang ini. Yuk mari membuat laksa^^#CABEKU#bamasakjosantan#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#mingguke10
-
-
Laksa Singapore Laksa Singapore
Dari berbagai sumber, saya olah laksa Singapore ini lebih mantapp..yuks dicoba
-
-
LAKSA SINGAPORE ala Daniel LAKSA SINGAPORE ala Daniel
Sebagai orang yg hobby traveling juga punya basic tourism dan kuliner .. setiap traveling kuliner jadi salah satu tujuan utama .. mostly semua jenis laksa aku suka dari laksa betawi , laksa bogor , laksa singapore , laksa serawak dan juga masakan lainnya .. setiap pulang traveling dari luar negeri pasti selalu bawa pulang menu baru ..
-
#*Lakso/Laksa #*Lakso/Laksa
BismillahDisclaimer dulu, Ini perpaduan lakso palembang dan laksa betawi ya.Lakso palembang karena menggunakan mie laksa.Laksa betawi karena kuahnya merah dan menggunakan udang seperti laksa betawi.Kalau bumbu dasar kuahnya, sama saja antara lakso palembang dan laksa betawi.Hanya laksa palembang menggunakan ikan, laksa betawi menggunakan udang.Inilah yg terjadi kalau ada permintaan 2 jenis laksa yg harus dipenuhi. Dipadukan deeh...*21/12/21
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)