Sambal Goreng Santan isi Pete Tahu Tempe Wortel Kentang

Ida Fie
Ida Fie @Idafie
Bogor, Jawa barat

Tidak sempat foto uda matengnya,jadi foto thumbnail seadanya saja

Sambal Goreng Santan isi Pete Tahu Tempe Wortel Kentang

Tidak sempat foto uda matengnya,jadi foto thumbnail seadanya saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 2 buahWortel
  2. 2 buahKentang
  3. 1 PapanPete
  4. 1/2 papanTempe
  5. 5 buahTahu
  6. 1 bungkusSantan Instan
  7. SecukupnyaMinyak Goreng Untuk Menumis
  8. SecukupnyaAir
  9. 1 sdtPenyedap Rasa
  10. SecukupnyaGaram
  11. 1/2 sdtMerica Bubuk
  12. 1/2 sdtGula
  13. Bumbu yang dirajang/iris tipis*
  14. 4Bawang Merah
  15. 2Bawang Putih
  16. 2Cabe Merah
  17. 2Cabe Hijau
  18. 3Cabe Rawit
  19. Bumbu Halus*
  20. 6Bawang Merah
  21. 4Bawang putih
  22. 3Kemiri
  23. 1/2 ruasJahe

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong dadu tahu,tempe, wortel, kentang..potonb jadi 3 pete yang sudah dikupas

  2. 2

    Goreng Tahu dan Tempe, sisihkan

  3. 3

    Goreng kentang, wortel, pete, sisihkan

  4. 4

    Rajang Bumbu Bumbu

  5. 5

    Ulek bumbu halus

  6. 6

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  7. 7

    Masukkan cabe cabd yg sudah dipotong, tumis hingga agak layu

  8. 8

    Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum

  9. 9

    Masukkan potongan tempe tahu kentang pete wortel yang sudah digoreng

  10. 10

    Bersihkan sisa bumbu dicobek dengan air masukkan ke tumisan bahan bahan

  11. 11

    Masak hingga mendidih

  12. 12

    Tambahkan gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa..tes rasa

  13. 13

    Jika rasa sudah pas kecilkan api, beri santan aduk rata..matikan kompor..selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ida Fie
Ida Fie @Idafie
pada
Bogor, Jawa barat
Ibu rumah tangga baru yang sedang hobby belajar masakYoutube Channel: Ida Fie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa