Tumis Daging Saos Tiram #dapurelbeweek21

Ani zuhdi | dapur eLBe
Ani zuhdi | dapur eLBe @cook_16395853
Rowokele - Kebumen Jawa Tengah

Bismillah
Masak unk menu buka puasa, olahan daging yg paling praktis, tinggal ditumis aja.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadChallenge
#tumisdagingsaostiram

Tumis Daging Saos Tiram #dapurelbeweek21

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Masak unk menu buka puasa, olahan daging yg paling praktis, tinggal ditumis aja.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadChallenge
#tumisdagingsaostiram

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 285 grDaging sapi
  2. 1 siungBawang bombay
  3. 4 siungBawang putih
  4. 6 bijiCabe rawit
  5. Batangdaun bawang 2 batang
  6. 1/2 kepingTempe
  7. secukupnyaGaram, kaldu jamur, lada, gula pasir
  8. 4 sdmSaos tiram
  9. 1 gelasAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yg sdh dicuci bersih. Lalu potong dan iris2 semua bahannya. Unk daging potong tipis2.

  2. 2

    Marinasi daging dg saos tiram, aduk merata lalu diamkan sebentar. Sembari menunggu, goreng tempe hingga kuning kecoklatan. Lalu tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging sapinya, masak sampai daging berubah warna. Kemudian baru tambahkan tempe yg sdh digoreng tadi. Aduk merata.

  4. 4

    Setelah dimasak merata, masukkan bahan lainnya bawang bombay, rawit dan batang daun bawang.

  5. 5

    Masak hingga bawang bombay dan cabai layu, baru bumbui dg garam, lada, kaldu, gula pasir.

  6. 6

    Tambahkan air, masak hingga airnya sedikit menyusut, diamkan boleh ditutup supaya bumbu meresap dan daging lebih empuk. Kemudian cek rasa dan kematangan daging. Jika sudah sesuai matikan kompor dan tumis daging siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ani zuhdi | dapur eLBe
Ani zuhdi | dapur eLBe @cook_16395853
pada
Rowokele - Kebumen Jawa Tengah
postingan pertama maret 2019suka bebikinan tp masih amatirmasih dalam tahap belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa