Resep garang asam ayam enak dan gurih

Bunda yang bosan ngolah ayam gitu gitu trus bisa dicoba olahan ayam yang satu ini..cocok kalau disajikan pas makan siang dijamin pasti ketagihan...
Resep lengkap lain bisa cek di channel youtube "Laeli ch"
Resep garang asam ayam enak dan gurih
Bunda yang bosan ngolah ayam gitu gitu trus bisa dicoba olahan ayam yang satu ini..cocok kalau disajikan pas makan siang dijamin pasti ketagihan...
Resep lengkap lain bisa cek di channel youtube "Laeli ch"
Cara Membuat
- 1
Iris bumbu seperti bawang putih, bawang merah dan cabai
- 2
Potong menjadi 2 atau 3 bagian belimbing wuluh. Disini belimbingnya opsional ya jumlahnya.
- 3
Belah tomat menjadi 4 bagian
- 4
Siram daging ayam menggunakan air panas untuk mengurangi kaldu pada ayam kemudian tiriskan
- 5
Didihkan terlebih dahulu santan encer bersama bumbu bawang putih, bawang merah, belimbing wuluh, serai dan daun salam.
- 6
Setelah mendidih masukan daging ayam.
- 7
Kemudian masukan gula, garam, kaldu bubuk
- 8
Masak daging ayam sampai empuk..
- 9
Setelah empuk masukan cabai, tomat dan santan kental.
- 10
Aduk santan biar tidak pecah dan tunggu sampai mendidih. Garang asam sudah siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Enak Gurih! Garang Asem Ayam Enak Gurih!
Seumur-umur belon pernah bikin garang asem. Kemarin abis beli ayam belon ada ide mau dimasak apa, trus pas ke kebon belakang liat pohon belimbing wuluh seger banget buahnya, kelintas ide bikin garang asem. Gugling resepnya, bahan lengkap (disesuaikan samaa yg ada sih lebih tepatnya) daun pisang ada, hasilnya enak banget, seger asem pedes gurih, daging ayamnya juga lembut. Ternyata bikinnya simpel, yg musti ati-ati palingan pas bagian bungkus daunnya. Pastiin daunnya udah dijemur sebentar biar lentur, dan ditumpuk berlapis supaya ga bocor santannya. As usual saya ga bs kasih foto pas ngelipet daun. Yang motoin ga ada. Eniwei,, ini resepnya oke punya, silahkan dicoba. Sherly's Kitchen -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Minyak yang mehong dan susah di dapat membuat emak-emak mesti memutar otak kalau masak,yang tadinya suka goreng-goreng akhirnya beralih ke kuah-kuah dan pepes ya Mom😆#garangasam#garangasem#garangasamkhastangerang#makanankhastangerang#ayam#makanansegar#belimbingwuluh Perempuan Hujan -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
kepengen makan yg asem2 seger n gurih.. buat aja garang asem ayam ini, mknnya pk nasi putih hangat pst nambah maemnya :) Dewi Riah Wang -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Yas, tema challenge minggu ke 16 kamih 3 bersaudara adalah si garang asem.Berbekal how to resep ala kadar dari tetangga, marih kita cuba.Idealnya pakai ayam kampung, berhubung 2 juragan saiyah bisanya makan daging ayam paha yang empuk ya sudah lah pakai fillet paha aja dan sayap ayam favorite mamao 😀#PejuangGoldenApron3#mamaodidi Febby Indriyani (mamao didi) -
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Bismillaah,Kepengen masak ini dari kapan tau ya, ngga sempet-sempet. Si ayam ini keseringannya cuma di ungkep bumbu serundeng dibuat stock kulkas makanan kesukaan anak-anak.Dari awal saya pilih sebagai team #AyamBerendam bukan tanpa bayangan mau bikin apa, pengen garang asaaaamm 🤤 Kali ini ngga boleh gagal lagi untuk coba 😂 Setelah muter cari belimbing wuluh di pasar ngga ada, akhirnya bikin pengumuman di group WA keluarga lalu kemarin dapet kiriman dari tante. Finally 🤩Dan hari ini ingin ikut meramaikan dukungan terhadap team Ayam Berendam di #PekanPosbarAyam. Pengen yang enak, pedas, seger tapi simple? Ya garang asam ayam lah 👌😍#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PekanPosbarAyam#AyamBerendam ambarshaf -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_DewiS#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoHari kapan di colek @MamahCookpad di kasi inspirasi masak pas juga ketemu resep garang asam ayam paling simple punyaba Dewi @dewi008saraswatiTerima kasih inspirasi nya mbaq sehat² selalu yaa Nindaummuzia -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Lagi kepengen bikin olahan ayam yang bercita rasa pedes seger gak pake minyak kepikiran bikin garang asem, buka buka resepnya mba @YuThy73 eh... Ternyata ada jadi cuss deh bikin sekalian buat bakulan, bikin nya mah gampang yang susah bungkusnya 😁Resep ini sy dedikasikan buat mba @YuThy73 yang sudah meluangkan waktu dan tenaganya utk menjembatani semua aspirasi dan kegiatan di Combo di sela sela waktunya jadi jongos nippon 😁😁 (kata beliau loh ya), terima kasih ya semoga apa yang sudah dikorbankan dibalas Allah dengan pahala yg berlipat ganda, aamiin.#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#PekanCooksnap_TimLo Wiwin088 -
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Bosan makan gorengan untuk menghindari kolesterol bisa buat makanan yang direbus ~ Septia -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Yang jelas twins suka ayam.....kudu cari variasi masakan ayam.....pengen ayam yg seger2 nyoba bikin garang asam .....enak seger santannya dikit ajaa....karena males bungkusin satu2 cari akal dijadiin satu diwadah yg udah dialasi daun pisang lalu ditutup daun pisang. Karena masak itu fun jadiii dibikin gampang ajaaa 😁😁😁😁 Icha Annastasia -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Berawal dari menghindari minyak, akhirnya jadi nyoba menu2 yg tinggal rebus2 tapi segerAkhirnya nyoba2 bikin garang asam masakan praktis dan cepet ga pake lama Dewi Purnamasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)