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Queso de leche

byronemilio
byronemilio @cook_1661795
ecuador

Un postre delicioso muy fácil de hacer.

Queso de leche

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Ingredientes

75 minutos
12 raciones
  1. 12huevos
  2. 1 litroleche
  3. 1 libraazúcar
  4. 1 cdaesencia vainilla

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    En un molde grande de aluminio preparar el caramelo con media libra

  2. 2

    De azúcar y cubrir por completo todo el molde.

  3. 3

    Dejar enfriar.

  4. 4

    Licuar en dos partes iguales los huevos con la leche, azucar y la esencia vainilla.

  5. 5

    Colocar todo los ingredientes ya mezclado en el molde

  6. 6

    Y ponerlo al horno por una hora.

  7. 7

    Introducir un cuchillo en el centro del molde si sale el ingrediente pegado es que falta de hornear

  8. 8

    Y si sale limpio es porque ya esta listo

  9. 9

    Dejar enfriar ponerlo en la nevera y servir frío por porciones

  10. 10

    Total porciones por receta 12

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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