預備食材

10 分鐘
2人份
  1. 青江菜 1 把
  2. 紅蘿蔔絲 適量
  3. 蒜頭 適量
  4. 適量
  5. 適量
  6. 米酒 1 大匙

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    青江菜清洗乾淨後,瀝乾水份切適口大小,蒜頭拍扁切碎 備用

  2. 2

    熱油鍋倒入蒜頭炒香,接著加入紅蘿蔔絲及青江菜

  3. 3

    快速翻炒,將米酒及鹽加入再次拌炒均勻,即可完成

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May
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