Japanesse milk bread chocolate crunchy (no telur no susu)

Mama Canan
Mama Canan @mamacanan_kitchen
Bogor, Kotabatu Ciapus.

Kepingin nyobain bkin si roti jepang ini, nyarinyari resep kebanyakan pakai telur dan susu akhirnya aku otak atik lgi deh . Jdi deh ini resep hasil ku sendiri . Kalo di rasa mash ada kurang bisa di koreksi ya buibuuu heheheh selamat mencoba
#pejuangGoldenApron3

Japanesse milk bread chocolate crunchy (no telur no susu)

Kepingin nyobain bkin si roti jepang ini, nyarinyari resep kebanyakan pakai telur dan susu akhirnya aku otak atik lgi deh . Jdi deh ini resep hasil ku sendiri . Kalo di rasa mash ada kurang bisa di koreksi ya buibuuu heheheh selamat mencoba
#pejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 menit
5 porsi
  1. 250 gramTerigu segitiga biru
  2. Air suhu ruang sekitar 130-140 an
  3. 1 sendok tehFermipan ragi
  4. 30 gramMentega
  5. sejumputGaram
  6. 3 sendok makanGula pasir
  7. secukupnyaPewarna makanan pandan
  8. Isian
  9. Goldenfil choco crunchy

Cara Membuat

2 menit
  1. 1

    Masukin terigu,gula,fermipan,air (sedikit sedikit) mixer sampe setengah kalis

  2. 2

    Masukin garam dan mentega mixer lg smpe kalis elastis. Kalo udh, proofing sekitar 40 menit.

  3. 3

    Trus kempiskan adonan bagi menjadi sepuluh bagian kalo aku. Terserah kalian yah kalo bagian yg ini. Pisahin 5 polos 5 pakai warna pandan. Rounding trus ISTIRAHATKAN adonan sktar 10 menit

  4. 4

    Trus kasih isian aku pake goldenfil choco crunchy. Bebas ya mau di isi atau ngga. Taruh di dalam loyang yg udh di olesin mentega, proofing lg skrar 35menit.trus atas nya kasih terigu sambil di ayak, sdkit aja. sambil manasin oven. Aku pake oven tangkring

  5. 5

    Aku oven sktar 20menitan pkonya sesuaikan sama oven kalian masing masing ya. Jadii dehh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Canan
Mama Canan @mamacanan_kitchen
pada
Bogor, Kotabatu Ciapus.
aku ini ibu muda, yg bru belajar masak. dan langsung menyukai kegiatan memasak. dan ingin men share bbrpa resep masakan ku. semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Husnaa
Husnaa @cook_171018
Sy jg lg mls belanja dan gaada bnyk ready stock bahan kue,kira kira kalau pakai margarin putih bisa gak ya moms?

Resep Serupa