#LCM1खायला पौष्टिक आणि चवीला चवदार असा मुखवास...

#LCM1" पाचक मुखवास "

#LCM1पाचक मुखवास चविष्ट आणि रुचकरही

#LCM1"पाचक व चविष्ट असा मुखवास"

#मुखवासरोज अर्धा चमचा जवस खाल्ल्याने त्याचे खूपसे बेनिफिट जवस खाल्या मुळे गुडघे दुखी हाडाची प्रॉब्लेम कमी होतात त्यामुळे रोज तरी अर्धा चमचा जवस खावे त्यासाठी अशा प्रकारे तयार केलेला मुखवास आपण रोज खाऊ शकतो आणि हा मुखवास दोन तीनमहिने सहज टिकतो

#मुखवास

#ccsCookpad ची शाळाजेवण झाल्यानंतर पाचक असा दोन पद्धतीने तयार केलेला मुखवास स्वादिष्ट मुखवास चला तर मग रेसिपी पाहूया

#LCM1 "मूखवास"

#LMC1 भारती संतोष किणी(जवस हे मुखवास जेवल्यानंतर सकाळ संध्याकाळ खाल्ल्यानंतर खूपच फायदे असतात ते म्हणजे आपले जर मायनर ब्लॉकेज वगैरे असतील तर ते राहत नाहीत. तसेच मुखशुद्धी पण होते.

#ज्यांना कोलेस्टेरॉल वाढण्याचा त्रास होतो त्यांनी अवश्य खा.रोज दोन वेळा एक चमचा मुखवास खा नी कोलेस्टेरॉल नियंत्रणात राहण्यास मदत होते.

#LCM1जेवणानंतर पाचक म्हणून आपण वेगवेगळे मुखवास करतो. आज छान चविष्ट, पाचक असा, आमच्या घरी नेहमी असणारा मुखवास, त्याची रेसिपी देत आहे.

जवस (अळशी) हे आपल्या आरोग्याची गुरुकिल्ली आहे.मधुमेह, रक्तदाब, संधिवात, कोलेस्टेरॉल ह्यावरचे उत्तम औषध आहे.मुखवास करुन खाल्ला तर त्यातील आरोग्य गुण आपल्याला सहज मिळतात.

#EB8 #W8जवस, तीळ, दाणे,कढीपत्ता सगळे खमंग भाजून केलेली ही चटणी खुप टेस्टी व पौष्टिक होते

#LCM1रंगतदार जेवणानंतर काय नवीन प्रकारचा मुखवास करता येईल याचा विचार एक सुगरण गृहिणी नक्कीच करते आणि घरात तीन-चार प्रकारचे मुखवास ती करून ठेवते. निरनिराळ्या प्रकारचे मुखवास आपल्याला घरच्या घरी छान बनवता येतात. निसर्गाने आपल्याला पचनासाठी आवश्यक असे भरपूर घटक दिलेले आहेत बडीशोप पुदिना आवळा हिंग इत्यादी प्रकारातून वेगवेगळे घटक एकत्र करून आपण वेगवेगळ्या प्रकारचे मुखवास करू शकतो. ऋतूप्रमाणे आपण मुखवास करण्याच्या पद्धतीत सुद्धा विविधता ठेवू शकतो. आज आपण बघूया आवळ्याचा पौष्टिक आणि तितकाच चविष्ट कमी घटकात तयार होणारा असा मुखवास!

अतिशय पोष्टीक .आरोग्यासाठी उत्तम .मी जवस रोज खाते पण तुमच्या मुळे हा चटणी बनवायचा योग आला .आणि खरच खूप सुंदर चटणी झाली आहे#EB8 #W8.

#walnuts अक्रोड वापरुन आपण केक,कुकीज,फज,आइस्क्रीम असे अनेक पदार्थ नेहमी करतो. पण काहीतरी वेगळं म्हणून इंडीयन टच देऊन हा वाॅलनट क्रॅनबेरी राईस करुन बघितला. सध्या थंडीचे दिवस आहेत म्हणून यात तीळ ही वापरले आहेत. हा राईस मस्त लागतो. नक्की करुन बघा.

#CNतीळ हे उष्ण गुणधर्माचे आहेत म्हणूनच आपल्या शरीराची उष्णता टिकून राहण्यासाठी हिवाळ्यात त्याचा जास्त वापर करतात. परंतु वर्षभर सुद्धा या तिळाचे आपल्याला फायदे मिळण्यासाठी आपण त्याचा आहारात समावेश केला पाहिजे यामुळे कॅल्शियमची कमतरता भरून निघते , दातांचे आरोग्य सुधारते ,कोरड्या त्वचेच्या समस्या साठी, केसांच्या आरोग्यासाठी तीळ खूप उपयोगी आहे .लहान मुलांच्या आरोग्यासाठी आणि हाडे बळकट होण्यासाठी तिळाचा वापर केला पाहिजे.

#LCM1: बडिशेप मुख्वास जेवल्या नंतर खायाला पाचक आहे. आणि ओव्या मुळे पोट दुःखी किंव्हा पोटात गॅस होणे अशक्य आहे.

#फोटोग्राफी ह्या कोशिंबीरी मध्ये मी चार घटक वेगळे वापरले आहेत आणि जरा वेगळी अशी कोशिंबीर बनवले आहे या कोशिंबीर दह्याचा वापर केलाय. यात कोणते चार सरस पदार्थ आहे जे आपल्याला शरीराला उपयोगी पडतात चला तर मग बघुया.

#GA4 #Week4 #चटणी जवस विविध जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी समृद्ध असून यात प्रोटिन्स, फायबर आणि ओमेगा-3 फॅटी ऍसिड या उपयुक्त घटकांचे प्रमाण मुबलक असते. जवसात असणाऱ्या ओमेगा-3 फॅटी ऍसिड, फायबर यासारख्या पोषकघटकांमुळे जवस आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर असते.

#Goldenapron3 week14 #पेय ह्यात कोड्यामध्ये मॉकटेल हे घटक आहे.या दोन्ही विभागात हे सरबत येते. कारण यात मध, लिंबू, आवळा असे मीच जिन्नस हे सरबत किंवा मॉकटेल बनले आहे.आपल्या संस्कृतीत व आयुर्वेदात या मीडियाच्या पानाला आणि त्यातल्या घटकांना प्रचंड महत्त्व आहे जे शरीरासाठी अतिशय उपयुक्त घटक आहेत. हे अतिशय पाचक आणि रेचक असे आहे. आपल्याला याबद्दल सर्वांना सगळे माहिती आहेच त्यामुळे मी याचा विशेष उल्लेख न करता याची डायरेक्ट रेसिपी सांगते.याचे महत्त्व आपणा सर्वांना माहितीच आहे.

जेवण जड झाले की, प्रत्येकाला काही तरी मुखशुद्धी हवी असते आणि ती पाचकही हवी.मी आपणासाठी मी नेहमी करत असलेल्या मुखवासाची रेसिपी शेअर करतेय.

#CN जवस म्हणजेच आळशी विविध जीवनसत्वे आणि खनिजांनी समृद्ध असून यात प्रोटिन्स, फायबर व ओमेगा- ३ फॅटी ऍसिड ह्या घटकांचे प्रमाण मुबलक असते त्यामुळे जवस आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर आहे हृदयासाठी उपयुक्त ह्याच्या सेवनाने हार्ट अटॅकचा धोका कमी होतो. कॅन्सरपासुन बचाव करते. फायबर्स मिळते. कोलेस्टॉरॉल कमी करते. रक्तदाब आटोक्यात ठेवते. डायबेटीज पेशंटला उपयोगी, अनिमिया दूर करते, हाडासाठी व लिव्हरसाठी उपयुक्त, वजन नियंत्रित राहाते.शाकाहारी लोकांसाठी जवस हे सुपरफुडच आहे चलातर अशा बहुगुणी पदार्थापासुन मी चटणी बनवली आहे त्याची कृती बघुया

#GA4 #week4 आज मी कारळ, जवस, मीरे, सुके खोबरे व तीळ या पाच वस्तू एकत्र करून चटणी बनवली आहे.

#GA4 #week4 #चटणी ....जवस चटणी खाण्याचे खूप फायदे आहेत ...आपल्या रोजच्या आहारात याचा समावेश असावा ...यात ओमेगा 3 फँटी अँसिड भरपूर प्रमाणात आहे .... वेट लाँस साठी चांगले असत ....तर झटकन होणारी सींप्पल जवस चटणी ....

#LCM1

#LCM1

#GA4 #week4 theme#chutney आरोग्य आणि सौंदर्यासाठी लागणार्या वस्तू आपल्या च घरात असतात परंतु बरेचदा आपल्या ला त्याची कल्पना नसते.जवस आणि तीळ हे त्यातलेच पदार्थ!ओमेगा3, फायबर, व्हिटॅमिन बी,कफ कमी करणारे, वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त!तीळ कॅल्शियम असलेले,दात मजबूत करणारे!अशा गुणी पदार्थांची चटणी आपण करू या.

#cn. जवस (शास्त्रीय नाव: Linum usitatissimum; लिनम युसिटेटिसियम ) हे एक गळिताचे धान्य आहे. यालाच मराठीत अळशी, हिंदीत अलसी किंवा तिसी, संस्कृतमध्ये अलसी, अतसी, तैलोत्तमा, नीलपुष्पी, उमा किंवा क्षुमा म्हणतात.इंग्रजीत flax seed म्हणतात..जवसामध्ये 'ओमेगा-३' या मेदाम्लाचे प्रमाण सुमारे ५८% राहते त्यामुळे,हृदयाला रक्तपुरवठा करणार्‍या वाहिन्या अवरुद्ध होत नाहीत.जवस हे रक्तातील कॉलेस्टेरॉल चे प्रमाण ९ ते १८ टक्क्याने कमी करते.हे सांधेदुखी कमी करते तसेच यामुळे 'ग्लिसराईड' चे प्रमाण कमी होते.याचे सेवनाने आतड्याचा कर्करोग होत नाही.अकाली वृध्द्त्व टळते.टाईप – टू डायबेटीस अस‍णाऱ्या रुग्णांमध्ये जवसातील लिग्नन उपयुक्त ठरते. कारण हे लिग्नन ब्लड शुगरचा समतोल साधते. हृदयरुग्णांसाठीसुद्धा जवसातील काही गुणधर्म उपयोगी पडतात. जवस कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण कमी करते. कर्करोग आणि अन्यही काही विकारांवर जवस उपयुक्त ठरते. अती तिथे माती हा नियम जवसालाही लागू आहे. जवसाचे खाण्याचे प्रमाण राखले गेले पाहिजे आणि ते मर्यादेतच ठेवले पाहिजे त्याचे अधिक प्राशन आरोग्याला घातक ठरू शकते.यामध्ये प्रोटीन अधिक असते ज्यामुळे बोन्स मजबूत होतात आणि जॉइंटपेन टाळता येते .यामध्ये ओमेगा ३ फॅटी अॅसिड्स असतात. जे दम्यापासून बचाव करण्यास मदत करते .जवसामधील अँटीऑक्सींडेंट्स बॉडीला डिटॉक्स करतात ज्यामुळे लिव्हर प्रॉब्लेम दूर होते .यामध्ये फायट्रोएस्ट्रोजंस असतात. जे पिरियड्स प्रॉब्लम कमी करण्यात फायदेशीर असते.ब्लड शुगर लेव्हल नॉर्मल राहते. ज्यामुळे डायबिटीज नियंत्रित राहतो. यामध्ये आयरन असते जे एनीमिया दूर करण्यात फायदेशीर असते.जवस खाल्ल्याने बॉडी हायड्रेट राहते आणि स्किनचा ग्लो टिकून राहतो.शाकाहारी लोकांचे हे सुपरफुडच आहे..

#GA4#week4#keyword_chutneyअळशी म्हणजे जवस ही चटणी पौष्टिक आहे.वजन नियंत्रणात आणण्यासाठी मदत होते.ओमेगा ३ .तर अशी ही जवसाची चटणी करून बघूया.