Sate Vegetarian

34 orang berencana membuat resep ini
Simple Menu
Simple Menu @simplemenu_yt

Sate dengan daging palsu dari gluten.. rasanya mirip daging .yuk dicoba.. tutorial selengkapnya di YouTube Simple Menu https://youtu.be/T7dsboKvFfY

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grgluten yang sudah matang
  2. Bumbu marinasi :2 sdm ketumbar bubuk
  3. 1 sdtkunyit bubuk
  4. 2 sdmgula
  5. 2 sdmgula
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmcabe bubuk,bisa diganti cabe giling
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 1/2 sdtpasta asam Jawa
  12. secukupnyaMargarin
  13. secukupnyaSereh,lengkuas,jahe,daun jeruk
  14. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil gluten

  2. 2

    Tambahkan bumbu marinasi dan diamkan 15 menit

  3. 3

    Setelah 15 menit, tumis sereh, lengkuas,jahe,daun jeruk sampai harum

  4. 4

    Masukkan gluten yang sudah dimarinasi, tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masak sampai air menyusut

  6. 6

    Setelah dingin tusuk dengan tusuk sate

  7. 7

    Panggang dengan api sedang sampai kering

  8. 8

    Jadi...

  9. 9

    Nikmat disantap bersama nasi hangat..😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Simple Menu
Simple Menu @simplemenu_yt
pada
Resep resep lainnyaInstagram : simplemenu_ytYouTube : Simple Menu
Lebih banyak

Resep Serupa