Bakso Ayam
Insp dari Monica Monica
.
Kebetulan punya sedikit stok dada ayam di kulkas, bingung mau dimasak apa, akhirnya menemukan resep ini di cookpad, sedikit saya modifikasi sesuai dengan ketersediaan bahan yang ada di rumah. Ini masak versi sedikit ya.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan dada ayam dan tahu
- 2
Bumbu Bakso : Cincang bawang putih, merah dan bombay. Tumis sebentar.
- 3
Campurkan ayam yang sudah dihaluskan dengan tahu,tambahkan bumbu bakso, garam, kaldu, dan merica bubuk
- 4
Tambahkan ½ butir telur. Tepung terigu dan tapioka. Aduk adonan bakso
- 5
Bumbu kuah : cincang bawang merah dan putih. Tumis hingga harum
- 6
Didihkan air, tambahkan tumisan bumbu kuah, boleh ditambah tulang ayam jika ada.
- 7
Tambahkan kaldu ayam, bumbu bakso mama suka, irisan daun bawang, garam dan minyak wijen
- 8
Bentuk adonan bakso menggunakan sendok, masukkan ke dalam kuah. Lakukan hingga adonan habis.
- 9
Koreksi rasa kuah. Tambahkan sawi. Sajikan dengan taburan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Minggu ini rencananya mau recook bakso rica rica sebagai acara farewell Mbak Lia @mamabundaB3 yg pensiun jadi Tim Colam 🥲. Tapi jujur bingung sekali mau beli pentol jadi (sedikit) atau bikin sendiri (banyak). Setelah 3 hari bingung, akhirnya pagi ini menemukan jawabannya di kulkas. Kebetulan ibu punya stok paha & dada ayam, ya sudah langsung saja eksekusi pakai ½ resep dari Chef Devina🥳🥳🥳Anw, ditunggu recooknya ya mbak @mamabundaB3 😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityMalang#Week49
-
58. Bakso Ayam Homemade 58. Bakso Ayam Homemade
Jadi di kulkas ada 2 dada ayam masih utuh, bingung mau dibuat apa. Akhirnya cobain bikin bakso ayam aja ... mumpung bahan pendukung lainnya ada ... cocok jg musim hujan gini ... ga usah jajan ke kangbakso ya bun .. yuk coba buat sendiri dengan bahan sederhana ... Selamat mencoba ❤
-
Sup Jagung Bakso Ayam Sup Jagung Bakso Ayam
Bersyukur bisa mengenal Cookpad jadi skrg kalo mau masak hari2 buat kelg tidak bingung lg.😍 Krn di aplikasi Cookpad ada fitur "Apa Isi Kulkasmu" di beranda Inspirasi. Tinggal klik maka akan keluar banyak ide masak sesuai dg bahan yg ada di kulkas sehingga kita tidak perlu belanja-belanja lagi, lebih hemat dan tidak ada bahan yg terbuang.Kali ini saya menerima tantangan dg merecook ide masak dari bunda @erafani_2000 yang segar dan nikmat. 👍🥰#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasmu
-
Bola Ayam (Bakso Ayam) Bola Ayam (Bakso Ayam)
Di mess lagi banyak stok ayam,bingung mau diolah apa biar bisa tahan lama,buat bakso enak juga sepertinya.Sewaktu-waktu bisa diolah atau dimasak jadi semur ato yang lainnya...#PejuangGoldenApron2#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Bakso Ayam Kuah Homemade Bakso Ayam Kuah Homemade
Punya dada ayam di freezer belum dimasak, berhubung ga nyetok bakso dirumah, coba coba deh buat sendiri liat resep simpel bakso ayam homemade Fenny Chandra#PejuangGoldenApron2
-
Bakso Ayam Simple Bakso Ayam Simple
Hujan2 pengen beli bakso malas keluarnya ,,, hehe kebetulan punya ayam dada fillet + bahan2 seadanya . Oke deh esekusi yuk......
-
Bakso Ayam Kenyal dan Gurih Bakso Ayam Kenyal dan Gurih
Awalnya bingung sama sisa2 ayam bagian dada yg sering gk kemakan, dibikin ayam popcorn bosan. Kebetulan sdh 2thn kami selalu konsumsi ayam organik dan dari dulu kalau masak tdk pernah pakai MSG. Setelah ke-2 kali mencoba, jadilah bakso ayam yg kenyal kaya dijual. Selamat mencoba yah bunda 😊😊👍
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Kerja di rumah bingung mau nyemil apa.. Lihat" di kulkas ada ayamYa akhirnya punya ide buat bakso ayam deh...
-
Bakso ayam jamur sederhana Bakso ayam jamur sederhana
Bakso itu favorit nya suami. Nah kebetulan masih ada stok daging ayam di kulkas, jadi kita buat deh bakso ayam campur jamur kancing dengan bahan yang minimalis banget🤣Semoga sukak, dicoba yaa
-
Bakso Ayam - DEBM | Keto Bakso Ayam - DEBM | Keto
makan siang keluarga hari ini makan bakso beneran. diriku juga punya adonan bakso nya tapi versi KW :Dini adonan dibuat untuk 2 resep. siomay dan bakso. lihat resep siomay dihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11003855-siomay-kubis-isi-ayam-debm-keto
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Di daerah luar bali sangat sulit untuk menemukan penjual bakso ayam non kemasan. Untuk mengobati rasa rindu terhadap bakso ayam, jadilah bakso ayam rumahan yang diracik dan diolah sendiri ini ☺️
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Anak2 doyan sekali makan bakso,kebetulan Skali di kulkas ada stok ayam dada 1/2 kg,langsung deh...bikin drpd nganggur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar