Beef Soup (Sop Daging)

Diana Anggraeni
Diana Anggraeni @cook_26842846
Bogor

Karna aku tinggal di bogor ,yg selalu hujan ,sop daging cocok untuk udara sejuk dan salah satu makanan yg sering aku masak ,

Beef Soup (Sop Daging)

12 orang berencana membuat resep ini

Karna aku tinggal di bogor ,yg selalu hujan ,sop daging cocok untuk udara sejuk dan salah satu makanan yg sering aku masak ,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam 30 Menit
5 Orang
  1. 150 grDaging Has Dalam
  2. 5 bhWortel
  3. 1 bhKentang
  4. 6 bhBuncis
  5. 3 btgDaun Bawang
  6. 2 btgSeledri
  7. 200 grKol Putih
  8. 1 bhTomat
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaMerica
  13. 1.5 LAir
  14. 3 sdmMinyak Goreng untuk menumis
  15. 2 RuasJahe Geprek
  16. 3 btgCengkeh
  17. 4 bhKapulaga
  18. 1 btgKayu Manis
  19. 2 bhBunga Lawang
  20. Bumbu Halus
  21. 5 siungBawang Putih
  22. 3 siungBawang merah

Cara Membuat

1 Jam 30 Menit
  1. 1

    Potong Dadu Daging yg sudah di bersihkan,kemudian Rebus sebentar untuk membuang kotoran2,Lalu Tiriskan

  2. 2

    Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih

  3. 3

    Potong2 Wortel,Kentang,Buncis, Kol putih, Daun Bawang, Seledri, Tomat,

  4. 4

    Rebus Air didalam panci, sambil menunggu Tumis bumbu Halus sampai Wangi dan berubah Warna,

  5. 5

    Masukan Bumbu yg sudah di tumis kedalam Rebusan Air, Masukan Daging yg sudah direbus,

  6. 6

    Masukan Bunga lawang, Kayu manis, Cengkeh, Jahe,Kapulaga

  7. 7

    Jika Air sudah mendidih,Masukan Daun Bawang, Wortel, kentang, Buncis,Kol

  8. 8

    Masukan Garam, Merica, Kaldu bubuk, Gula, Koreksi Rasa

  9. 9

    Jika semua bahan udh empuk, Masukan Tomat (tomat dimasukan belakangan biar gak hancur dan masih ada Texture crunchy)

  10. 10

    Setelah itu Sajikan untuk keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Anggraeni
Diana Anggraeni @cook_26842846
pada
Bogor
Buat saya memasak bukan hanya membahagiakan keluarga tetapi menjadi fashion saya, karna selalu selalu merindukan masaka2n orang tua, sehingga saya bertekad untuk memanjakan lidah anak2 dg masaka2n saya,kunci makanan yg enak adalah dibuat dg penuh cinta dan ketulusan untuk orang yg mencicipinya ☺️Follow My instagram @dieluvfu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa