Soto Ceker Bumbu Kuning, Mantap, Lezat & Empuk
Kami memang suka banget makan soto ceker awal mulanya dari kulineran nemu soto ceker enak, trus jadilah ketagihan. Lalu cari2 resep yang dirasa enak, jadilah kita buat, monggo klo mau coba ya bun.. Mantapss pastinya, ini lembut langsung lumer dimulut😊😊🤗
Soto Ceker Bumbu Kuning, Mantap, Lezat & Empuk
Kami memang suka banget makan soto ceker awal mulanya dari kulineran nemu soto ceker enak, trus jadilah ketagihan. Lalu cari2 resep yang dirasa enak, jadilah kita buat, monggo klo mau coba ya bun.. Mantapss pastinya, ini lembut langsung lumer dimulut😊😊🤗
Cara Membuat
- 1
Rebus air sebanyak 2 liter ke dalam panci.
- 2
Setelah air mendidih, masukkan daging dan ceker ayam. Rebus selama 10 menit. Tutup rapat, gunakan api sedang.
- 3
Setelah 10 menit, matikan api. Tutup rapat panci beserta isi rebusan ayam, jangan sampai ada uap yang keluar. Diamkan selama 30 menit.
- 4
Sambil menunggu rebusan ayam, haluskan bumbu yang sudah dipersiapkan.
- 5
Setelah bumbu halus siap, dan rebusan ayam sudah mendekati 30 menit segera siapkan wajan untuk menumis bumbu.
- 6
Tuangkan minyak secukupnya ke dalam wajan, lalu panaskan dengan api kecil. Tumis bumbu halus, masak hingga setengah tanak, lalu masukkan bahan celup. Masak hingga bumbu halus tanak. Biasanya ada perubahan di teksturnya, agak menggumpal dia kalau sudah tanak.
- 7
Setelah bumbu halus tanak, panaskan kembali rebusan ayam dan ceker dengan api kecil.
- 8
Masukkan bumbu yang telah ditumis tadi ke dalam rebusan ayam dan ceker. Setelah mendidih, masukkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- 9
Rebus lagi ayam & ceker selama 20 menit.
- 10
Tusuk-tusuk ceker untuk periksa sudah empuk atau belum. Jika sudah empuk, matikan api. Tips dari saya, kalau buat soto lebih baik malam hari, dimakan keesokan harinya. Biar kaldu ayamnya keluar maksimal.
Resep Serupa
-
Soto Ceker Bumbu Kuning Soto Ceker Bumbu Kuning
Cooksnap resep dari mbak @aprhelda, balada dikirimin sama Bul ceker hampir 3 kg, kemarin udah dibuat sup, mercon, campuran gori dan stok terakhir dibuat soto 😂#cha_berkuah#cha_ayam
-
Soto Ceker bumbu Kuning Soto Ceker bumbu Kuning
Resep : bunda @BundapaoSeger sotonya🤤🤤🤤Punya stock ceker di kulkas, pasti buat soto.. praktisSemua pada makan..Ponakan pun lahap makannya..Karena laper atau karena doyan ya... HeheheMonggo di coba dirumah🙏🙏#JelajahResepRumahan#JelajahResep#CookpadCommunity_Jakarta
-
Soto Ceker Bumbu Dasar Kuning Soto Ceker Bumbu Dasar Kuning
Masih seputar sup dan soto. Sy masak Soto Ceker ayam dengan Bumbu Dasar Kuning. Rasanya lebih enak dari pada dgn bumbu soto instant.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Soto Ceker Bumbu Rempah Soto Ceker Bumbu Rempah
Pernah nyobain soto ceker ranjau yang rasa rempahnya nendang banget dan akhirnya aku mencoba untuk me-recook soto tersebut. Hasilnya? Rasanya melebihi ekspektasiku. Enyaaakkk pwollll
-
Soto Ceker Bumbu Dasar Putih Soto Ceker Bumbu Dasar Putih
Mumpung banyak bumbu dasar, aku mencoba membuat Soto Ceker Bumbu Dasar Putih, tinggal tambahin bumbu Racik soto jadi deh hidangan yang enak dan gurih.Cukup praktis dan mudah......#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia
-
Soto Ceker Bumbu Rujak Soto Ceker Bumbu Rujak
Anak sangat suka makan ceker biar bervariasi maka dibikin soto tanpa santan dan topping bumbu rujak. Jadi ingat kuliner khas Situbondo yang serba bumbu kacang. Seperti tajin palappa. :)
-
Soto Ceker Enak dan Empuk Soto Ceker Enak dan Empuk
BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah abang sayur ada bawa Ceker Ayam. Langsung terfikir pengen buat Soto 😁Cekernya di bersihkan dan di rebus terlebih dahulu . Malahan sempat saya masukkan frezer karena gak bisa langsung di olah. Maklumlah mulai sibuk antar sekolah😁Langsung masak yuk#CookapdCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron#Minggu20#KumpulanResepPGBA_MamahAura#SotoCeker
-
Soto Ceker bumbu kuning Soto Ceker bumbu kuning
Saya bikin porsi untuk keluarga kecil ya ,Kebetulan saya Hanya be 4 Suami,saya dan 2 anak anak yang sudah Table Food
-
Soto Ceker bumbu putih Soto Ceker bumbu putih
Alhamdulillah sejak nyetok bumbu dasar merah, kuning, putih, bikin apa aja jadi gampang & cepet. Bikin Soto ini tgl tumis bumbu putih cemplung2 rempah & ayam, dah jadi... Menu ini bisa buat si balita sampe si bapak 😆
-
Soto Ceker Bumbu Iris Soto Ceker Bumbu Iris
29.3.2018 Bikin Soto Cekernya Simpel Karena Bumbunya Di Iris,,, Rasanya Alhamdulillah Tetep Enakkkkk n Pastinya Tanpa MSG,,, Bismillah...
-
Soto Ceker Mantap Soto Ceker Mantap
Suka banget makan sup ceker, tapi nyokap gak suka makan...hemmm cari cara buat nyokap suka juga akhirnya berhasil. kalo makan nyokap sampe nambah 2 mangkok heheheh..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar