Ayam Bakar Si Mbok

Mami Endis @Mami_Endis
Cara Membuat
- 1
Hakuskan semua bumbu tambahkan sedikit air (jangan sampai encer)
- 2
Cuci bersih ayam tusuk dengan bambu
- 3
Ambil sedikit bumbu halus tambahkan 1 sdt garam balur rata pada ayam,kemudian kukus sampai ayam empuk (± 1 jam tergantung ayamnya)
- 4
Setelah ayam empuk kemudian bakar ayam sebentar,kemudian olesi bumbu halus dan bakar lagi (pemberian olesan bumbu 2x bolak balik ya bun biar bumbunya mersap)
- 5
Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bakar si hitam manis Ayam bakar si hitam manis
Ayam bakar ini bentuk revisian dr ayam bakar sy sebelumnya. Sama2 enak dan sama2 simple bahan dan cara memasaknya.Oiya, biasanya sy kalau bikin pagi, bisa di bakar untuk makan malam. Agar bumbu lebih meresap ke ayam. Happy cooking 🎉 winda -
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
Bebikin Ayam Bakar Solo ini bumbu minimalis tapi hasil maksimalis. Manis, legit karena menggunakan air kelapa muda. Bikin ini kudu nyari2 air kelapa dulu, tapi terpuaskan. Patut dicobaRecook dari ci xander's kitchen.#resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_yogyakarta#3weekschallenge Imelda (Dapur Momji) -
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Masak ayam bakar lagi....Ini saya pakai ayam utuh 600 gram.Saya panggang di teflon bulat.Cuma sayang jadinya agak gosong ..... 😊Untuk hasil yang lbh bagus lg, dbakar di bara arang....Tp untuk dkonsumsi sendiri gpp lah gosong sedikit... 🙂🙏Di resep saya cantumkan 2 ayam.Krn kalo hanya masak 1 ekor ayam g cukup.... 🙂Selamat mencoba.....Semoga menginspirasi dan bermanfat 🙂 Atin -
-
Ayam Bakar Ingkung Ayam Bakar Ingkung
Ayam bakar ingkung spesial masakan yang d buat kalau lagi kumpul keluarga dan rame banget jadinya dimakan bareng-bareng. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 Yuni safaria -
Ayam bakar utuh si manis (bakakak) Ayam bakar utuh si manis (bakakak)
Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti -
Ayam Bakar Utuh Ayam Bakar Utuh
Selamat memeringati Hari Lahir Pancasila...Suami pengen ayam bakar utuh yg dipresto dulu, jd beliau yg ribet sama ayam...#PejuangGoldenApron3#minggu1#masak itu saya daning barokah -
Ayam bakar ultragrill Ayam bakar ultragrill
Nyenengin suami dan anak biar tambah nafsu makan Khaysa Azkadina -
-
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
BismillahKemaren beli paket ayam bakar wong solo, eh sikecilku doyan banget satu kotak itu bisa habis dia sendiri, dan masih minta lagi dibelikanLah mending kubuatkan sendiri beli ayam kampunh satu ekor bisa dapat banyakKunci resep in adalah pada air kelapa tua untun ungkepnyaAir kelapa in wajib ada agar rasa bisa gurih dan ada manis-manisnyaSekalian setor cooksnap untuk mb lilis yang selama in sudah menemani dan membersamai kami di cookpaf community surabaya, terimaksih ya mba lilis @Lilis_DapoerTara#TiketGoldenBatikApron#Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021#Cooksnap_PejuangAdminCoboy#Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara#CookpadCommunity_Surabaya Dian Ummu Hasbi -
Ayam Bakar Ayam Bakar
Bapak minta dimasakin ayam bakar karna bosen kalau digoreng terus. Sebagai anak yg berbakti langsung aja dieksekusi 😃nungkynindia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13921665
Komentar