Kulit Kentang Crispy

Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
Bekasi Dan Cirebon

Bismillah.. bikin olahan dari kulit kentang sisa dari bikin perkedel. Nyontek resepnya mba Oktin 🤭😊. Ternyata enak, Alhamdulillah seperti biasa, ludes di camilin anak2 😁

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13895752-245-kulit-kentang-krispi?invite_token=W9uBM8Zi8vx1e25JR9Zu5hJG&shared_at=1603709387

#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi
#MasakSetiapBagian

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkulit kentang
  2. secukupnyaGaram dan merica
  3. secukupnyaMinyak untuk menggoreng
  4. Bahan basah :
  5. 2 sdmtepung serbaguna
  6. 2 sdmair
  7. Bahan kering :
  8. 6 sdmtepung serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit kentang sisa dr bikin perkedel, dicuci bersih kembali. Tiriskan.

  2. 2

    Di dalam wadah, tambahkan garam dan lada kedalam kulit kentang yg sdh di tiriskan tadi. Diamkan 15 menit. Sisihkan. Sambil menunggu bumbu meresap, siapkan bahan kering dan basahnya dalam wadah terpisah. Saya pakai bumbu serbaguna.

  3. 3

    Ambil kulit kentang, balurkan pada bahan kering, lalu celupkan ke bahan basah kemudian gulingkan lagi di bahan kering. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil hingga kering kecoklatan. Angkat.

  5. 5

    Sajikan dengan sambal botol. Bisa diberi bubuk cabai, jagung bakar, atau original sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
pada
Bekasi Dan Cirebon
I love cooking and simple baking (simple=easy) 😁💛. Ummu from 3 soleh boys 😍." Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart ". - Wolfgang -#alumniPGA3 #@14602541Ig : @dapoernyamimi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa