Cumi asem manis

Lia
Lia @lia_raziq
Tangerang

Rindu makan di seafood jadi bikin sendiri aja deh biar lbh puas 😁

Cumi asem manis

32 orang berencana membuat resep ini

Rindu makan di seafood jadi bikin sendiri aja deh biar lbh puas 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi sampai tintanya hilang dan buang tulangnya

  2. 2

    Setelah bersih potong2 cumi jgn terlalu kecil krn akan menyusut saat dimasak

  3. 3

    Rendam cumi dgn jeruk nipis 10 menit supaya amis nya hilang

  4. 4

    Lalu cuci lagi hingga bersih

  5. 5

    Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,jahe

  6. 6

    Iris bawang Bombay,cabe merah dan cabe ijo

  7. 7

    Panaskan sdkt minyak lalu tumis bawang Bombay,stlh harum masukkan bumbu halus,tumis hingga matang

  8. 8

    Tambahkan saos saosan,kecap,penyedap,la d aku,gula pasir secukupnya,koreksi rasa

  9. 9

    Setelah rasanya pas tambahkan 1 sdm larutan maizena untuk mengentalkan saos

  10. 10

    Masukkan cumi masak maksimal 5 mnt saja,jgn kelamaan spy tdk alot

  11. 11

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia
Lia @lia_raziq
pada
Tangerang
Aku suka makan, Dan suka memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa