Lele Goreng Siantar

Merry Fitriani
Merry Fitriani @merryfitriani
Jakarta Selatan

Resep kali ini dibuat oleh suamiku tertjintah. Dia juga yang masakin, ahh enak kali rasanya. . .

- Cook with love ala Merry ❤️ -

Lele Goreng Siantar

4 orang berencana membuat resep ini

Resep kali ini dibuat oleh suamiku tertjintah. Dia juga yang masakin, ahh enak kali rasanya. . .

- Cook with love ala Merry ❤️ -

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30h
2 Orang
  1. 2 EkorLele Ukuran Sedang
  2. Minyak goreng
  3. Bumbu Marinasi
  4. 1 SdmKunyit Bubuk
  5. 1/2 SdtBawang Putih Bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. sedikitAir
  8. Bahan Sambal
  9. 5 BuahCabe Rawit Merah
  10. 2 BuahCabe Merah
  11. 3 BuahBawang Merah
  12. 2 SiungBawang Putih
  13. 2 LembarDaun Jeruk
  14. 1 LembarDaun Bawang
  15. secukupnyaDaun Kemangi

Cara Membuat

30h
  1. 1

    Bersihkan ikan lele hingga bersih. sayat-sayat dan belah dua bagian. Masukan kedalam bumbu marinasi yang telah dicampurkan. Diamkan sebentar

  2. 2

    Goreng lele kedalam minyak panas. Pastikan lelenya di goreng sampai kering dan kriuk. Angkat, sisihkan

  3. 3

    Tumbuk semua bahan sambel setengah halus, masukan sedikit garam dan sedikit gula. Tumis sebentar dengan minyak.

  4. 4

    Tuangkan sambal diatas ikan lele yang telah digoreng tadi, sajikan kembali dengan daun kemangi diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merry Fitriani
Merry Fitriani @merryfitriani
pada
Jakarta Selatan
I am a happy wife, cooking is my hobby after I was married. All dishes made with love, especially for my husband.Welcome to "Cook with love ala Merry" ❤️Jangan lupa recook and post potonya yaa .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa