Galletitas mega fáciles de mi suegra
Buena semana para todos... Hoy arrancamos este lunes con estás galletitas hiper mega fáciles que siempre hace mi suegra, que le salen buenísimas, y todavía no le había pedido la receta. Son súper ricas, rendidoras y le podés poner todo lo que se te ocurra para que queden más ricas todavía 😋
Galletitas mega fáciles de mi suegra
Buena semana para todos... Hoy arrancamos este lunes con estás galletitas hiper mega fáciles que siempre hace mi suegra, que le salen buenísimas, y todavía no le había pedido la receta. Son súper ricas, rendidoras y le podés poner todo lo que se te ocurra para que queden más ricas todavía 😋
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos el aceite con el azúcar y unimos.
- 2
Luego añadimos un huevo y nuevamente unimos todo bien. Agregamos la ralladura de limón y la esencia de vainilla.
- 3
Ahora poco a poco con un tamiz añadimos la harina leudante, en pequeñas partes y vamos uniendo sin que se formen grumos. Vamos añadiendo hasta formar una masa firme, pero no seca. Poner un poco más de harina si es necesario. Se tiene que formar una masa firme y húmeda, no seca.
- 4
Con la ayuda de un palote estiramos la masa, no muy fina y cortamos con la forma que más nos guste.
- 5
Ahora nos ponemos creativos y las decoramos o endulzamos como más nos guste. Yo hice algunas con chips, unas con azúcar por encima, con membrillo y con dulce de leche. Las colocamos en una placa previamente enmantecada y las llevamos a un horno bajito por aproximadamente 10 o 15 minutos.
- 6
Cuando ya estén un poco doradas de abajo las retiramos del fuego así no quedan secas.
- 7
Las dejamos enfriar y listas para disfrutar de estas galletitas clásicas y súper fáciles. Especiales para poder hacer con los chicos en casa y decorarlas con lo que más nos guste!!
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Comentarios (13)
Gracias!
Se ve muy bien😋