Tumis Oncom

Fitriatun
Fitriatun @Fitri_hfiz
Tangerang

Menu favorit suami kalo anter kepasar pasti minta beli oncom 🤭
Bikinnya praktis, harganya murah, ngabisin banyak nasi 😂

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang

Tumis Oncom

Menu favorit suami kalo anter kepasar pasti minta beli oncom 🤭
Bikinnya praktis, harganya murah, ngabisin banyak nasi 😂

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 kotakoncom
  2. 1 btgdaun bawang
  3. Sedikitair
  4. 5 sdmminyak goreng
  5. Bumbu
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 bhbawang merah
  8. 10 bhcabe *sesuai selera
  9. 1 lbrDuan salam
  10. 1 btgSereh
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 btgdaun jeruk
  13. Seasoning
  14. Secukupnyagaram, gula dan penyedap/kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih oncom dan siapkan bumbu lalu iris

  2. 2

    Panaskan 5 SDM minyak, lalu tumis bumbu yang sudah diiris

  3. 3

    Setelah bumbu harum, masukkan sedikit air dan cabe rawit

  4. 4

    Tambahkan seasoning, aduk rata

  5. 5

    Masukan oncom, masak hingga air meresap dan agak kering

  6. 6

    Sesaat sebelum kompor dimatikan masukkan daun bawang, masak sebentar dan koreksi rasa

  7. 7

    Jika rasa sudah pas dan oncom mulai kering, matikan kompor. Oncom siap disajikan dengan nasi hangat dan pelengkap lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitriatun
Fitriatun @Fitri_hfiz
pada
Tangerang
Youtube : Dapur Nutrisicatatan resep menu sehari haripecinta makanan pedas 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa