मटर पनीर (matar paneer recipe in Hindi)

pinky makhija
pinky makhija @pinky8
दिल्ली

#gharelu
मटर पनीर सब को बहुत पसन्द हैं पनीर में कैल्शियम और विटामिन ए पाया जाता है हड्डियों के लिए भी अच्छा है मटर पनीर खाने में सब को बहुत अच्छा लगता हैं मेरा भी फेवरेट है!

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सामग्री

  1. 250 ग्रामपनीर
  2. 1 कपमटर
  3. 2प्याज
  4. 1 टुकड़ाअदरक
  5. 4कली लहसुन
  6. 1 चम्मचजीरा
  7. स्वादानुसारनमक
  8. स्वादानुसारलाल मिर्च
  9. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  10. 1 चम्मचकसूरी मेथी
  11. 2टमाटर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    प्याज टमाटर अदरक और लहसुन को काट लें और पी स लें

  2. 2

    अब पैन में तेल गर्म करें और उसमे जीरा डालें और उसमें प्याज़ टमाटर का मिक्स डालें और उसको भून लें

  3. 3

    फिर उसमें नमक मिर्च हल्दी धनिया पाउडर और कसूरी मेथी डाले अब उसमें मटर और पनीर डाले और उसको पकने दें

  4. 4

    अब उसमें पानी डालकर व्हिसल लगाए और जब बन जाए तो सर्व करें

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