छाछ से बनी कड़ी पकौड़ा (chanch se bani kadhi pakoda recipe in Hindi)
Megha Sharma @cook_26929600
मैंने छाछ (BUTTERMILK) से बनाई सिंपल तरीके से कड़ी पकोड़ा
छाछ से बनी कड़ी पकौड़ा (chanch se bani kadhi pakoda recipe in Hindi)
मैंने छाछ (BUTTERMILK) से बनाई सिंपल तरीके से कड़ी पकोड़ा
कुकिंग निर्देश
- 1
छाछ में बेसन,हल्दी,नमक,मिर्च मिलाकर घोल बनाले फिर कड़ाई में मेथी दाना,सरसो, हींग,हरी मिर्च,प्याज,जीरा और करी पत्ता का तड़का त्यार करले
- 2
फिर उस तड़के में बेसन छाछ का घोल मिलाकर काढ़ने रख दें...
- 3
फिर बेसन में कसूरी मेथी,मीठा सोडा, नमक मिर्च हल्दी डालकर उसका गाडा घोल बनाले पकोड़ो के लिए फिर उस घोल के पकौड़ेतल ले गर्म तेल में.....और उन पकोड़ो को कढ़ी में डाल दें और कुछ देर पकने दें....कुछ ही देर में आपकी कढ़ी त्यार होगी.....
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