Ayam goreng selimut telor

Queen Kamila
Queen Kamila @cook_21392905

Ayam goreng ini tdk akan lengket di pengorengan

Ayam goreng selimut telor

12 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng ini tdk akan lengket di pengorengan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 ekorayam potong 8
  2. 1telor ayam
  3. 1jeruk nipis
  4. Bumbu yg di Chopper
  5. Tanda ✓chopper
  6. 7bawang merah 5 bawang putih
  7. 1 ruaskunyit
  8. 2 ruasjahe
  9. 3 ruaslengkuas
  10. 5kemiri
  11. 1 sendokketumbar bubuk ✓
  12. Utuh
  13. Daun jeruk +daun sereh
  14. Garam,kaldu bubuk ayam (me roiko) gula pasir
  15. Minyak untuk mengoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci ayam bersihkan lalu kucurkan jeruk nipis dan garam di amkan 5 menit lalu cuci kembali

  2. 2

    Didihkan air,masukan bumbu smua yg di Chopper,daun jeruk,sere,kaldu bubuk,garam,gula

  3. 3

    Lalu masukan ayam,ungkep 20 menit,angkat lalu sisihkan

  4. 4

    Kocok telor,sisihkan

  5. 5

    Panaskan minyak harus banyak hingga nanti ayam terendam

  6. 6

    Ambil ayam,gulingkan ke telor lalu goreng,lalkukan hingga habis

  7. 7

    Tips ;bila ayam ungkepan di simpan di kulkas semaleman,rasa ayam akan lebih crunchy dan creamy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Queen Kamila
Queen Kamila @cook_21392905
pada

Komentar

Resep Serupa