Mango sticky rice ala me

Sandra Dewintha Sarry Boekoesoe
Sandra Dewintha Sarry Boekoesoe @Dewi0918
Bekasi Timur

Udh lama gak upload resep ya buun 🙏🙏🙏,,aku sibuk jualan,,kalo pas libur istirahat,,bebikinan see tetep dirumah,,tapi gak sempet foto sama upload 🙏.. kali ini aku bagikan resep dessert aku ya,,makanan yg katanya lagi viral,, (ketan dikasih vla trus dimakan sama mangga 🤔🤔,apa rasanya yaa ) ....
Cuuzzzz eksekusi ....

Mango sticky rice ala me

5 orang berencana membuat resep ini

Udh lama gak upload resep ya buun 🙏🙏🙏,,aku sibuk jualan,,kalo pas libur istirahat,,bebikinan see tetep dirumah,,tapi gak sempet foto sama upload 🙏.. kali ini aku bagikan resep dessert aku ya,,makanan yg katanya lagi viral,, (ketan dikasih vla trus dimakan sama mangga 🤔🤔,apa rasanya yaa ) ....
Cuuzzzz eksekusi ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grberas ketan (aku beli 1 liter trus ditimbang)
  2. 400 mlsantan (aku pakai 2 santan instan + air sampai 400 ml)
  3. 2 lembardaun pandan
  4. Sejumputgaram
  5. 1 sdtperisa vanilla
  6. BAHAN SAUS :
  7. 500 mlair (2 santan instan + sisanya susu cair full cream)
  8. 50 gramgula pasir (atau sesuai selera)
  9. 2 sdmmaizena
  10. Sejumputgaram
  11. 1 sdtperisa vanilla
  12. TOPPING :
  13. Wijen sangrai
  14. Mangga harum manis yang dipotong²

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan,,kemudian rendam selama 2 jam (aku rendam dari malam,bikin pagi 🙂🤭)

  2. 2

    Panaskan dandang,,tiriskan beras ketan kemudian kukus +/- 20 menit. Angkat.

  3. 3

    Rebus santan bersama daun pandan kemudian sejumput garam dan perisa vanilla sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih tuangkan ketan yg tadi dikukus ya moms,,aduk² sampai rata,diamkan selama 10 menit.

  5. 5

    Setelah 10 menit kukus kembali sampai matang +/- 20 menit. Angkat

  6. 6

    BUAT SAUS : Rebus semua bahan sampai agak mengental

  7. 7

    CARA PENYAJIAN : Cetak beras ketan diatas piring,,kemudian siram saus nya taburi wijen,,potong² mangga disebelahnya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandra Dewintha Sarry Boekoesoe
pada
Bekasi Timur
bisa liat juga resepku di akun Sandra Dewintha Sarry Boekoesoe yg 1 nya ya 😁Kalau ada yang kurang jelas bisa chat aku ya buun (soalnya kadang kalau upload resep suka di gangguin sama si kecil 😊)Semua resep nya sudah dicoba di dapur rumahku ya buun,,sikahkan dicoba & ditunggu foto recook nya ya .... 😊😊 🙏 🥗☕🍽️🔪🥄🍴🍳🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa