Capcay kuah simple dan enak

Sryanne Siburian
Sryanne Siburian @sryannesiburian
Uozu, Toyama Japan

Hari ini nanya ke suami mau dimasakin apa trus dijawab “masak capcay aja yank”. Oke siap ♥️

Capcay kuah simple dan enak

52 orang berencana membuat resep ini

Hari ini nanya ke suami mau dimasakin apa trus dijawab “masak capcay aja yank”. Oke siap ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
4org
  1. 1 bhbunga kol
  2. 1 bhwortel kecil
  3. 100 grbuncis
  4. 150 grayam di fillet
  5. 100 grudang
  6. 2-3 bhSosis (dipotong2)
  7. 2 bhdaun bawang (diiris kecil2)
  8. 100 mlair (sesuai selera)
  9. 1 sdmmaizena dilarutkan ke 2sdm air
  10. secukupnyaGaram
  11. Bahan yang diiris
  12. 1/2 bhbawang bombay
  13. 3 bhbawang putih
  14. 3 bhcabai rawit (karena ga kuat pedas)
  15. 1 ruas jarijahe
  16. Bahan lainnya
  17. 1 sdmSaos cabai
  18. 2-3 sdmsaos ikan
  19. 1 sdmkecap asin

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Masukkan sedikit minyak lalu masukkan ayam, sosis dan semua bahan yg diiris tumis sampai harum.

  2. 2

    Setelah itu masukkan bunga kol, wortel, buncis, udang dan bahan lainnya aduk sampai rata.

  3. 3

    Setelah itu masukkan air 100ml (sesuai selera) setelah mendidih cek rasa kalau ada yg kurang lgsg ditambahin.

  4. 4

    Setelah dirasa sudah mau matang masukkan larutan maizena dan daun bawang lalu tunggu sampai mendidih lagi aduk dan matikan api. Selesai 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sryanne Siburian
Sryanne Siburian @sryannesiburian
pada
Uozu, Toyama Japan
Istri dari Mr. Tarigan yang tinggal di Jepang 🇯🇵🇯🇵IRT yang masih harus banyak belajar tentang ilmu masak-memasak 😄Kalau suka resep yang aku buat jangan lupa di Re-cook ya ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa