Ηπειρώτικη αλμυρή γαλατόπιτα

Ιωάννα Δρόσου
Ιωάννα Δρόσου @cook_9142872
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 λιτροφρέσκο γάλα
  2. 6 κ.σ.σιμιγδάλι ψιλό
  3. 3 κ.σ.βούτυρο
  4. 1αυγό
  5. Φέτα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά το γάλα προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να γίνει κρέμα και ρίχνουμε το βούτυρο.

  2. 2

    Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από την φωτιά και όταν κρυώσει λίγο ρίχνουμε το αυγό και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν στη συνέχεια προσθέτουμε την φέτα σε κομμάτια. Στρώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει στους 180c.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ιωάννα Δρόσου
στις

Παρόμοιες συνταγές