Semur Bola-Bola Daging

Hai cookpaders..Hampir tiap minggu di rumah selalu masak macam2 olahan daging , karenan anak gadisku penyuka daging n ikan. Apalagi semur daging, selalu jadi favorit anakku, kali ini saya recook resepnya @Fitri Sasmaya, n ternyata anakku sangat menyukainya , rasa yang manis n gurih, rempah2nya meresap rata ke dalam dagingnya. Sekalian ikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#PejuangGoldenApron3

makanan kesukaan suami, dan biar mudah dikunyah dan dicerna sama anak2 saya usia 2,5 tahun dan 8 bulan 🤭

Recook resep nya mba @fitrisasmaya. Yang sudah tidak di ragukan lagi rasanya..

Masak daging supaya mudah dikunyah sm ibu dan anak-anak, jd deh bola-bola daging semur#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu

Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1394348-semur-bola-bola-daging?invite_token=mKS9o3DxXtHWJkw5Bakbu6MM&shared_at=1620350111#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor

Resep ini saya kombinasi dari 2 resep, silakan intip resep aslinya dihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1394348-semur-bola-bola-daginghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/320528Bola-bola daging ala bakso tanpa tepung, sehat, aman dan bergizi. Kesukaan anak-anak, cobain deh mom, bikinnya gampang banget. Karena, saya beli daging giling siap pakai. Jadi, langsung cus aja di olah. Yuk cobain resepnya😘#BALONChallenge#RempahRempah#BolaBola#DagingSemur#Cengkeh#Gampang#Mudah#Cepat

Source:Fitri sasmaya.asli lidah Indonesia aku bundpand hehe...terima kasih mba fit resepnya bermanfaat.anakku suka.saya bikin setengah resep soalnya sebagian lagi dibikin lapis hehe #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi #rabubaru #cookpadcommunity

Terinspirasi dari resep Mbak Fitri sasmaya, dan anak-anak suka....Masih ada stock daging qurbannya, aku bikin semur ini aja, ga eneg....Yuk kita masak.....Source : Fitri sasmaya#PosbarIdaman#CookpadCommunity_Bandung#KampungIdaman#OlahanDagingKurban#CookpadIndonesia

Yeahh... selesai juga ikutan challenge ini menu setoran terakhir. berhubung masih ada stok daging giling dan bingung mau dibikin apa,akhirnya saya eksekusi untuk dibikin semur dan anak² pun suka😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Minggu52

Masih dengan menu #TetepKenyangTanpaNasi, nemu resepnya teh @dapoer_alesha semur bola- bola daging. Saya modifikasi dengan tambahan yang ada karbohidratnya (kentang), protein nabati (buncis) dan vitaminnya (wortel), protein hewaninya jelas dari daging yaa. Kalo dulu di menu MPASI ini udah menu 4 Bintang yaa😍. Jadi udah lengkap menunya, ga perlu pakai nasi yaa 😆.#TetepKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#Semurbolaboladaging

14.08.2019Masih dalam suasana Hari Raya Idul Adha sekaligus meramaikan tantangan mamah cookpad #kuraskulkas saya mencoba share resep semur bola-bola daging, memanfaatkan pembagian daging qurban serta beberapa bahan-bahan di kulkas yang sudah tersimpan lama seperti telur ayam, cabe, sereh, daun salam, bawang merah dan bawang putih 😀😁Bahan-bahan tersebut memang sudah tersimpan lama, karena sengaja nyetok untuk seminggu, namun kenyataan disimpannya lebih dari seminggu karena lagi banyak2nya kerjaan di kantor jadi mama Akmal gk sempat ke dapur (baca : sok sibuk) 😣😫Oh iya karena mama Akmal giling dagingnya manual tidak pakai blender atau food processor, daging qurbannya dipilihin yang tidak banyak urat-urat dan lemaknya, jadi tidak terlalu berat waktu muterin alat gilingan dagingnya 💪💪Ok deh buat yang mau recook atau kepo dengan resepnya, silahkan diintip 😄😅 Resepnya mudah dan tidak ribet, kalau tidak punya alat untuk giling daging, bisa kok dagingnya dicincang pakai pisau 😁😄Jangan lupa klik tanda ❤ buat resepnya dan kalau sudah recook, jangan lupa juga untuk kirim hasil recooknya ya 😍😘#kuraskulkas#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity#cookpadindonesia

Bismillah..Jazakillah khair mba @fitrisasmaya ,utk inspirasinya 🙏🏻🤗#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#GBAminggu21_TinaHasbie#dapoernyamimi

Ini salah satu menu simpel utk olahan daging giling ya, di resep ini dagingnya saya tambahkan bawang goreng sbg pengharum daging & putih telur agar waktu dibuat bulat si daging ttp solid..😊

Bismillah....Posbar bersama 3C untuk menyambut hari kemenangan Mincan buat acara Eid Festifal " Special Menu Lebaran"Biasanya dihari pertama lebaran pasti ada ketupat sayur lengkap dengan sambal goreng ati, opor serta telor negro.Untuk menghindari masakan yang bersantan, saya coba buat yg agak beda dari biasanya dengan masak Semur Terong Bola Bola Daging yg pasti enak banget apalagi jika dilengkapi dengan sambal bajak sama nasinya hangat hmm......😋😋😋#CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan#GA_MenuHariKemenangan#CookpadCommunity_blitar#SalamKompakSelalu#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#PejuangGoldenApron3#Mingguke49

Ketika mulai menua dan fungsi gigi sudah tidak maksimal tapi masih tetap mau bisa makan olahan daging, saya bereksperimen resep daging cincang untuk olahan semur dan rendang. Resep bola2 daging ini berawal dari hasil eksperimen bikin patty untuk burger dan ternyata bisa di ekspansi juga untuk Italian meetball yang sering saya pakai juga untuk campuran spaghetti dengan tomato-based sauce. Tinggal disesuaikan saja takaran bumbu untuk dagingnya. Kalau untuk patty, saya hanya menggunakan lada dan garam lalu tinggal ditambahkan bawang bombay cincang. Untuk Italian meetball, saya tambahkan sedikit pala bubuk. Nah untuk semur ini juga simple. Saya hanya menambahkan 1 sdm bumbu halus yang belum dicampurkan kemiri. Tips dari saya, pastikan daging cincang tidak terlalu berair setelah dicuci supaya meminimalisir penggunaan tepung roti dan tekstur daging lebih kokoh ketika di goreng sebentar. Masak semur bola-bola daging ini jauh lebih cepat dari memasak semur daging biasa, rasanya juga lebih ringan dan dagingnya sudah pasti super lembut. My mom in law loves it.#daripengenjadibisa#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu

#SemuaTentangIbu Menu hari ini sy bikin semur yang biasa d bikin ibu di rumah (lg kangen masakan ibu sih 😬😬), ibu biasanya bikinya pakek #DagingFavoritIbu yang di iris tipis. Kali ini dagingnya sy giling biar krucilku mudah mengunyahnya 😁 dgn resep bumbu semur favorit ibu. Hmmm... 😋😋 anakku suka sekali, makasih ibu resepnya 😘😘#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Kebetulan lagi punya stok daging giling. Biasanya dibikin tumisan biasa saja, atau daging hamburger kesukaan suami. Setelah gugling, nemu resep dari Ibu Isna Sutanto (arigatou!). Ini enak sekali! Silahkan dicoba!

Ini resep bola dagingnya sama kayak patty burger, ga ditulis Di sini lagi ya moms...trus dimasak semur, Salah satu masakan favorite Andra.Kalo kata Andra "mantep maaa...enaakk" trus dia kasih jempol...hehehhe#bikinramadhanberkesan

Halo Assalamualaikum, kali ini mau share resep makanan comfort food keluarga ku.. dan bisa juga buat menu MPAsi nih karena pake daging cincang jadi empuk dan gampang dikunyah anak bayi nih.. silahkan dicoba, pasti bisa 👌🏻#TiketMasukGoldenApron3#Timhebring

Source : @lilyminarosaDaging sapinya saya ganti dengan daging ayam.Ini enak banget. Bola dagingnya lembut, anak-anak suka.

ceritanya di tanyain mertua masakan buat besok setelah solat ied apaan. karna lg mager yg gampang saja lah. dengan bumbu yg ada aja di dapur... ini dia resepnya

Baru pertama cobain resep semur bola daging tapi dagingnya digoreng dulu. Ternyata enak, plus tips dikasi tepung roti jgn ketinggalan supaya empuk. Ohya saya pakai putih telur karena ada sisa, resep asli tidak memakai putih telur.Resep ini bisa diganti dengan ayam ya, saya sudah pernah mencoba nya sendiri. Bedanya cuma di tekstur saja. Kalau memakai ayam pastinya lebih lembut. Tapi dari segi rasa sama² enaknya. 😀#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#Semur#Semurdaging

Inspirasi dr mbak @fitri sasmaya..makasih mbak resepnya, aku recook ya 😊#PejuangGoldenApron3Minggu ke 8.

Semur pakai bola daging giling ?Ga kalah enak lho sama kl pakai ayam...Dan teteeep jd andalan kalau dede Arv susah mamam jg doyanan papa Iv yg kl masak semur kudu ada krupuk and sambelnya (^,^)

Menu semur bola bola daging ini bisa menjadi alternatif menu buat anak anak, selain rasanya gurih semur ini juga kaya akan vitamin dan protein dari sayuran, daging dan telur.Bola bola dagingnya sy buat dengan mengkombinasikan daging giling sapi dan ayam tanpa tambahan tepung roti dan telur, jadi rasanya seperti baso tp manismanis, pas lah dengan tema posbar CP kali ini "dikecapin"#ComboNgabibita_Dikecapan#CookpadCommunity_Bogor#Pekanposbar#Dikecapinaja#CookpadCommunityIndonesia#PejuangGoldenBatikApron

Resep awal dari akun cookpadnya Lisa Lusiana yang saya modifikasi 😊 karena ini makanan bebas cabai, jadi bisa untuk semua anggota keluarga 😃

Menu buka beberapa hari yang lalu baru buka draf ternyata masih ada sebelum lupa keluarkan dl dari draf#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#KampoengRamadan#MasakItuSaya

Ambil cepetnyaLagi males terlalu lama di dapurAkhirnya buat semur daging tapi dibuat bola2😬😁Baru pertama juga buat semurAlhamdulilah suami sukaCuma kita klub yang g suka manisNext kecap manis nya dikurangi 😉Resep asli dr pak dokter @banususantoBisa cek ig nya beliauAda yg aku rubah sebagian#semur #semurdaging #bolaBolaDaging#dagingsapi#PejuangGoldenApron3#posbar #posbarsayurlebaran#pekanposbarsayurlebaran

Resep aslinya ga pake tahu ya, cuman dagingnya 700 gr berhubung cuman ada 300 gr jadi sy tambahin tahu dengan bumbu di sesuaikan. Source: Fitri Sasmaya.