Semur Bola-Bola Daging

Ini masakan kesukaan anak saya, soalnya lembut dagingnya mudah dikunyah. Kalo dagingnya saya goreng, biasanya anak saya tidak mau.
Resep hasil modifikasi dari sajian sedap #resepfitsas #resepfitsas_dagingsapi
Semur Bola-Bola Daging
Ini masakan kesukaan anak saya, soalnya lembut dagingnya mudah dikunyah. Kalo dagingnya saya goreng, biasanya anak saya tidak mau.
Resep hasil modifikasi dari sajian sedap #resepfitsas #resepfitsas_dagingsapi
Cara Membuat
- 1
Giling daging sampai halus, tambahkan 1 sdt garam dan bawang bombai. Giling lagi. Sisihkan
- 2
Didihkan air lalu buat bulatan2 besarnya tergantung selera ya.
- 3
Rebus sampai matang.
- 4
Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, lengkuas, cengkeh dan jahe. Tumis sampai harum dan matang. Masukkan bola2 daging, beri gula garam, kecap dan tuang air sisa rebusan bola daging(ambil kira2 500ml saja) Aduk2 sampai air menyusut, cicipi rasa, angkat.
- 5
Sajikan dengan nasi putih hangat.
Resep Serupa
-
Semur Bola-Bola Daging Semur Bola-Bola Daging
Ada daging nganggur, lagi pengen diblender bikin bulat2 gitu. Eh pas cari-cari resep di cookpad nemu resep unik. Kayakny enak juga dibikin semur. Yappp! Ternyata emg beneran enak. Mariiiii cobain bkin drmh moms2 😻Recipe from : Fitri Sasmaya OlinYolina -
Semur Bola-Bola Daging Semur Bola-Bola Daging
Biasanya isiannya pakai telur puyuh, tapi karena lagi gak ada jadi saya modifikasi pakai telur kukus Rosa Fadhilah -
Semur Bola-Bola Daging Semur Bola-Bola Daging
Salah satu menu favorit anak-anak. Cukup simple karena sayuran sekaligus masuk dalam menu andalan 1 ini 😊 Rizki Dawanti -
Semur Bola-bola Daging Semur Bola-bola Daging
14.08.2019Masih dalam suasana Hari Raya Idul Adha sekaligus meramaikan tantangan mamah cookpad #kuraskulkas saya mencoba share resep semur bola-bola daging, memanfaatkan pembagian daging qurban serta beberapa bahan-bahan di kulkas yang sudah tersimpan lama seperti telur ayam, cabe, sereh, daun salam, bawang merah dan bawang putih 😀😁Bahan-bahan tersebut memang sudah tersimpan lama, karena sengaja nyetok untuk seminggu, namun kenyataan disimpannya lebih dari seminggu karena lagi banyak2nya kerjaan di kantor jadi mama Akmal gk sempat ke dapur (baca : sok sibuk) 😣😫Oh iya karena mama Akmal giling dagingnya manual tidak pakai blender atau food processor, daging qurbannya dipilihin yang tidak banyak urat-urat dan lemaknya, jadi tidak terlalu berat waktu muterin alat gilingan dagingnya 💪💪Ok deh buat yang mau recook atau kepo dengan resepnya, silahkan diintip 😄😅 Resepnya mudah dan tidak ribet, kalau tidak punya alat untuk giling daging, bisa kok dagingnya dicincang pakai pisau 😁😄Jangan lupa klik tanda ❤ buat resepnya dan kalau sudah recook, jangan lupa juga untuk kirim hasil recooknya ya 😍😘#kuraskulkas#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity#cookpadindonesia 👩🍳 Mama Akmal -
-
Semur Bola-Bola Daging Semur Bola-Bola Daging
Teman-teman suka nya di olah apa daging sapi? Kalau aku mah selalu di buat bola-bola daging saja. Menu favorit keluarga. Sudah ada beberapa resep yang aku share kalau resep yang ini cukup di semur aja soal rasa selalu enak yuk di buat #pejuanggoldenbatikapron Nirmala Lili -
Semur Bola-Bola Daging Semur Bola-Bola Daging
Berawal dari cabut gigi bungsu sehari sebelum idul adha... Muncullah niat untuk membuat menu yang berbeda dari hari raya qurban sebelum-sebelumnya. Tentu saja yang ramah dengan kondisi gigi pasca cabut hihihi. Dibantu oleh chopper kesayangan, jadilah semur bola-bola daging. Sebenernya dag dig dug juga karena ini kali pertama masak semur eh alhamdulillah anak mbarep sampai nambah makannya. Lilis Wijayanti -
Semur Bola-Bola Daging Semur Bola-Bola Daging
Rindu semur , kali ini mencoba hanya dengan daging giling saja. Kentang dan wortelnya diskip dulu karna belum belanja lagi. heheh fiqikartika -
Semur Bola-Bola Daging Semur Bola-Bola Daging
menu ini spesial buat anak-anak ku yang ga suka makanan pedas, suka banget dibuatkan semur bola-bola daging ini, langsung lahap makannya😘😀 Yenny bunda Feyza -
Semur Bola-Bola Daging Semur Bola-Bola Daging
Source: Tintin RaynerBerhubung punya stok serbuk daging mari kita olah jadi panganan yg enak mudah dan simpel. Karena ini serbuk daging makanya nanti kita tambahkan tepung biar dia bisa menggumpal.#cookpadcommunity_surabaya#pejuanggoldenbatikapron MamaFano -
Semur Bola-Bola Daging Semur Bola-Bola Daging
Ke pasar nemu daging has dalam yg bagus langsung kepikiran bikin bola² daging yg biasa dibikin ibu mertua dan suami suka. Masak nya pun ga harus lama karna daging di cincang halus. Saya ga giling karna gak tau tempat penggilingan. Ga diblender takut blender nya ga kuat dan biar masih berasa tekstur daging nya. LadyAM -
Semur Bola Bola Daging Semur Bola Bola Daging
Hai cookpaders..Hampir tiap minggu di rumah selalu masak macam2 olahan daging , karenan anak gadisku penyuka daging n ikan. Apalagi semur daging, selalu jadi favorit anakku, kali ini saya recook resepnya @Fitri Sasmaya, n ternyata anakku sangat menyukainya , rasa yang manis n gurih, rempah2nya meresap rata ke dalam dagingnya. Sekalian ikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#PejuangGoldenApron3 Desfita_MamiCay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (60)