Semur Bola-Bola Daging

Rizki Dawanti
Rizki Dawanti @dawanti_1604
Cibubur, Depok

Salah satu menu favorit anak-anak. Cukup simple karena sayuran sekaligus masuk dalam menu andalan 1 ini 😊

Semur Bola-Bola Daging

100+ orang telah melihat resep ini

Salah satu menu favorit anak-anak. Cukup simple karena sayuran sekaligus masuk dalam menu andalan 1 ini 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang, potong dadu lalu goreng agak kering
  2. 6 buahjanten, iris serong
  3. 8 lonjorbuncis, iris serong
  4. secukupnyaKecap manis
  5. Bola-Bola Daging:
  6. 400 grdaging giling
  7. 1 butirtelur
  8. 3 sdmtepung roti
  9. secukupnyaBawang putih, Merica dan Pala
  10. secukupnyaGaram
  11. Bumbu Halus:
  12. 7 butirbawang merah
  13. 4 butirbawang putih
  14. 1/2 butirpala
  15. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bola-bola daging terlebih dahulu. Campur semua bahan di wadah, bentuk bola-bola sebesar kelereng. Lakukan sampai bahan habis. Goreng dengan minyak bekas menggoreng kentang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak hingga wangi, masukkan sayuran, beri air sedikit. Masak hingga agak layu

  3. 3

    Masukkan bola-bola daging dan kentang. Tambahkan air. Beri kecap manis, Garam gula dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa. Jika sudah dirasa cocok, masak sebentar hingga bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Dawanti
Rizki Dawanti @dawanti_1604
pada
Cibubur, Depok
Selain bermain piano dan membaca buku, memasak adalah salah satu hobi saya dari SMP. Saya sangat menikmati momen didapur disela-sela kesibukan saya sebagai dosen, psikolog serta ibu dari 2 anak laki-laki yg juga doyan makan 😁Sosok mama saya yg seorang ibu rumah tangga menginspirasi banyak menu yg saya sajikan utk suami dan anak-anak saya dirumah. Semoga menu-menu yg saya bagikan bisa menginspirasi banyak orang utk lebih senang memasak. Jangan lupa, memasak dengan hati senang akan membuat masakan terasa lebih lezat yaa 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa