Giant Sushi Cake

37 orang berencana membuat resep ini
Yue's Kitchen | Our Channel
Yue's Kitchen | Our Channel @CookbyMrsPhang

Giant Sushi Cake ala “Our Channel”

Video lengkap dan resep bisa dilihat di channel Youtube :
“Our Channel”

How to Make : Giant Sushi Cake | Our Channel https://youtu.be/lO7PWU54vlA

Follow Instagram: https://www.instagram.com/ourchannel.id/

📧 : ourchannel.id88@gmail.com

#OurChannel #Sushi #Cake #GiantSushiCake #GiantSushi #SushiCake #Kikkoman #BulgogiSauce #SoySauce #Bulgogi #ChickenBulgogi #ScrambledEgg #BabyCarrot #SushiRice #Rice #Howtomake #caramembuat #caramemasak # #resep #OurSimpleRecipes #simplerecipe #CakeKekinian #NoCake #HappyBirthday

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 Orang
  1. Ayam Masak Bulgogi :
  2. 450 grpaha ayam tanpa tulang, potong dadu
  3. 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
  4. 2-3 siungbawang putih, iris, cincang
  5. 1daun bawang ukuran kecil, iris
  6. 4 sdmkecap asin Kikkoman
  7. 6 sdmsaus bulgogi Kikkoman
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. 1,5 sdmkecap manis
  10. sejumputgula
  11. sejumputmerica
  12. Larutan Pengental :
  13. 1 sdttepung tapioka
  14. 50 mlair
  15. Telur Orak - Arik :
  16. 3 butirtelur, kocok lepas
  17. sejumputmerica
  18. sejumputgaram
  19. Bahan Lain :
  20. secukupnyaminyak untuk menumis
  21. 1 buahtimun ukuran kecil, iris tipis
  22. 2wortel ukuran kecil, buang kulit, iris, potong korek api, rebus
  23. secukupnyasayur selada
  24. sesuai seleramika roll, ukuran
  25. 600 grnasi putih pulen / nasi sushi
  26. secukupnyamayonnaise
  27. secukupnyasaus tomat / saus sambal
  28. 3 buahtomat ceri, belah dua
  29. 1 sdtbiji wijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging paha ayam tanpa tulang, potong kotak. Sisihkan.

  2. 2

    Iris tipis bawang bombay. Masukkan ke mangkuk berisi potongan ayam.

  3. 3

    Iris & cincang bawang putih. Masukkan ke mangkuk.

  4. 4

    Iris daun bawang. Masukkan ke mangkuk.

  5. 5

    Tambahkan kecap asin Jepang Kikkoman.

  6. 6

    Tambahkan saus Bulgogi Kikkoman.

  7. 7

    Tambahkan minyak wijen.

  8. 8

    Aduk, campur rata. Sisihkan (di kulkas) sekitar 1 jam, agar bumbu meresap.

  9. 9

    Iris tipis timun. Sisihkan.

  10. 10

    Potong wortel dengan bentuk korek api.

  11. 11

    Rebus wortel sekitar 1 menit. Tiriskan & Sisihkan.

  12. 12

    Siapkan mangkuk kecil, campur tepung tapioka dan air di mangkuk. Aduk hingga tepung larut. Sisihkan.

  13. 13

    Panaskan minyak. Tumis campuran ayam yang sudah dimarinasi. Gunakan api kecil-sedang.

  14. 14

    Tuang larutan tepung tapioka.

  15. 15

    Tambahkan kecap manis.

  16. 16

    Tambahkan secukupnya gula dan merica.

  17. 17

    Tambahkan sedikit air. Aduk rata. Masak sebentar lagi. Angkat dan sisihkan.

  18. 18

    Siapkan telur.

  19. 19

    Bumbui dengan sedikit merica dan garam. Kocok lepas.

  20. 20

    Panaskan secukupnya minyak. Tuang campuran telur. Buat telur orak arik. Sisihkan.

  21. 21

    Siapkan piring saji & gunakan mika roll.

  22. 22

    Siapkan nasi putih.

  23. 23

    Taruh setengah bagian nasi sebagai lapisan paling bawah. Ratakan.

  24. 24

    Tata & susun layer di atas nasi, sesuai selera... Bisa dimulai dengan sayur selada, bulgogi ayam,

  25. 25

    Kemudian potongan wortel rebus, telur orak-arik,

  26. 26

    Dilanjut dengan sayur selada lagi & kemudian nasi putih lagi.

  27. 27

    Tata irisan timun, irisan wortel rebus di atas nasi.

  28. 28

    Tambahkan telur orak-arik & bulgogi ayam.

  29. 29

    Tambahkan saus mayonnaise,

  30. 30

    Saus tomat / saus sambal.

  31. 31

    Tambahkan tomat ceri sebagai hiasan.

  32. 32

    Juga taburi dengan biji wijen sangrai.

  33. 33

    This is it... Giant Sushi Cake ala “Our Channel”

  34. 34

    Lepas mika roll sebelum dipotong...

  35. 35

    Potong “cake”-nya...

  36. 36

    Siap dinikmati...

  37. 37

    How to Make : Giant Sushi Cake | Our Channel https://youtu.be/lO7PWU54vlA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yue's Kitchen | Our Channel
pada
Follow Our Instagram:https://www.instagram.com/ourchannel.id/Like, Comment & Subscribe Our Youtube Channel:https://www.youtube.com/channel/UCUU2LcbFB8KNPpOLq4HS1Bw📧 : ourchannel.id88@gmail.com
Lebih banyak

Resep Serupa