Vietnamese Summer Rolls

Name: Vietnamese Summer Rolls
Yield: 6 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 pcs rice paper; Secukupnya air untuk merendam rice paper; 4 lbr iceberg lettuce; 2 buah wortel, potong memanjang; 3 lbr kol ungu; 1 buah jagung manis rebus, pipil; 120 gr dada/paha ayam; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus sambal; 1/2 sdm minyak wijen; 1/2 sdt kaldu ayam; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt lada bubuk; Secukupnya roasted sesame dressing

Setia Memasak @setiamemasak_15

Purwokerto

32/52 "Rasa Serumpun"

Tema pekan ini adalah masakan dari Asia Tenggara, cek-cek kulkas aku mutusin buat bikin menu ini. Ngga ribet, rasa dan teksturnya komplit. Enaaak😍

#SetiaMemasak
#GAS2025
#RasaSerumpun
#Kopijos
#Kopijos_RasaSerumpun
#Kopijos_Agustus2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

32/52 "Rasa Serumpun"

Tema pekan ini adalah masakan dari Asia Tenggara, cek-cek kulkas aku mutusin buat bikin menu ini. Ngga ribet, rasa dan teksturnya komplit. Enaaak😍

#SetiaMemasak
#GAS2025
#RasaSerumpun
#Kopijos
#Kopijos_RasaSerumpun
#Kopijos_Agustus2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Vietnamese Summer Rolls

Setia Memasak @setiamemasak_15

Purwokerto

32/52 "Rasa Serumpun"

Tema pekan ini adalah masakan dari Asia Tenggara, cek-cek kulkas aku mutusin buat bikin menu ini. Ngga ribet, rasa dan teksturnya komplit. Enaaak😍

#SetiaMemasak
#GAS2025
#RasaSerumpun
#Kopijos
#Kopijos_RasaSerumpun
#Kopijos_Agustus2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

32/52 "Rasa Serumpun"

Tema pekan ini adalah masakan dari Asia Tenggara, cek-cek kulkas aku mutusin buat bikin menu ini. Ngga ribet, rasa dan teksturnya komplit. Enaaak😍

#SetiaMemasak
#GAS2025
#RasaSerumpun
#Kopijos
#Kopijos_RasaSerumpun
#Kopijos_Agustus2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 pcs

6 pcsrice paper
Secukupnyaair untuk merendam rice paper
4 lbriceberg lettuce
2 buahwortel, potong memanjang
3 lbrkol ungu
1 buahjagung manis rebus, pipil
Isian Ayam :
120 grdada/paha ayam
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus sambal
1/2 sdmminyak wijen
1/2 sdtkaldu ayam
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtlada bubuk
Cocolan :
Secukupnyaroasted sesame dressing

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus wortel sebentar, marinasi ayam dengan semua bumbu, masak sebentar hingga matang. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
2

Basahi rice paper dengan air, beri isian yang sudah disiapkan.
3

Gulung perlahan, dan lakukan sampai selesai.
4

Vietnamese summer rolls siap disajikan. Disini aku pakai dressing wijen sangrai siap pakai sebagai cocolannya 😊