Bolitas energéticas

Otra clase de inglés que convertimos en cocina 🥰 esta vez algo sano y rico!
Bolitas energéticas
Otra clase de inglés que convertimos en cocina 🥰 esta vez algo sano y rico!
Paso a paso
- 1
Primero hidrata los cranberries con suficiente agua tibia hasta que los tape y deja reposar por 15 minutos.
- 2
Vierte la avena en una juguera o minipymer y muele unos segundos hasta formar harina. Agrégala a un bowl mediano donde luego agregaremos los siguientes ingredientes.
- 3
Una vez listos los cranberries, escúrrelos y forma una pasta moliendo también con una juguera o minipymer.
- 4
Agrega la pasta de cranberries y la mantequilla de maní al bowl. Une los ingredientes con ayuda de una cuchara y luego con la ayuda de tus manos húmedas para formar una masa firme. Si queda muy seca, puedes agregar más mantequilla de maní.
- 5
Utilizando tus manos, forma bolitas del tamaño que desees y llévalas al congelador por 5 minutos.
- 6
Derrite el chocolate a baño maría -cuidando de que no caiga agua al chocolate para que no se corte-.
- 7
Baña una a una las bolitas en el chocolate y vuelve a ponerlas en el congelador por 10 minutos.
- 8
Una vez transcurrido el tiempo, despega las bolitas del plato -para que sea más fácil comerlas después 😅- y disfruta este snack nutritivo!
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