Sup Tuna Kuah Bening Menyegarkan

nidarudi
nidarudi @Nidarudi
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Source : Selerarasa.com
Kanker Payudara adalah penyakit mematikan. Selain itu pengobatan bagi penderita kanker ini pun terbilang lama dan menyakitkan karena kemoterapi dengan efek sampingnya rambut rontok, mual dan lainnya.
Meski demikian banyak juga yang berhasil melawan sel kanker ditubuhnya berkat pola hidup sehat, pikiran positif serta dukungan secara penuh dari semua orang.
Ikut berpartisipasi memberikan support untuk teman2 penderita dan penyitas kanker payudara, kali ini saya berbagi resep sup tuna kuah bening menyegarkan sekaligus menyehatkan.Karena di buat dari bahan pilihan yang baik untuk tubuh. Diantaranya ikan tuna yang dipercaya membantu pasien kanker bertahan hidup, karena bersifat anti inflamasi. Ditambah sayuran berupa kembang kol yang mengandung zat kimia alami yang menghambat pertumbuhan sel kanker payudara serta wortel yang kaya akan zat antioksidan beta karotin yang membunuh racun pada tubuh, menjadikan menu ini sangat recomended.
Untuk teman teman yang sedang berjuang melawan kanker, " jangan menyerah dan jangan sedih. Kami akan selalu ada disampingmu dan bersama kita akan melaluinya. Tetap semangat dan makan makanan sehat, semoga cepat sembuh ya".
#GA_TheNextLevel
#PahlawanDapur
#dutarecookberaksi
#dutarecookbalikpapan
#cookpadcommunity_KalTim
#cookpadcommunity_Borneo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunityBalikpapan
#cookpadIndinesia

Sup Tuna Kuah Bening Menyegarkan

Source : Selerarasa.com
Kanker Payudara adalah penyakit mematikan. Selain itu pengobatan bagi penderita kanker ini pun terbilang lama dan menyakitkan karena kemoterapi dengan efek sampingnya rambut rontok, mual dan lainnya.
Meski demikian banyak juga yang berhasil melawan sel kanker ditubuhnya berkat pola hidup sehat, pikiran positif serta dukungan secara penuh dari semua orang.
Ikut berpartisipasi memberikan support untuk teman2 penderita dan penyitas kanker payudara, kali ini saya berbagi resep sup tuna kuah bening menyegarkan sekaligus menyehatkan.Karena di buat dari bahan pilihan yang baik untuk tubuh. Diantaranya ikan tuna yang dipercaya membantu pasien kanker bertahan hidup, karena bersifat anti inflamasi. Ditambah sayuran berupa kembang kol yang mengandung zat kimia alami yang menghambat pertumbuhan sel kanker payudara serta wortel yang kaya akan zat antioksidan beta karotin yang membunuh racun pada tubuh, menjadikan menu ini sangat recomended.
Untuk teman teman yang sedang berjuang melawan kanker, " jangan menyerah dan jangan sedih. Kami akan selalu ada disampingmu dan bersama kita akan melaluinya. Tetap semangat dan makan makanan sehat, semoga cepat sembuh ya".
#GA_TheNextLevel
#PahlawanDapur
#dutarecookberaksi
#dutarecookbalikpapan
#cookpadcommunity_KalTim
#cookpadcommunity_Borneo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunityBalikpapan
#cookpadIndinesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grikan tuna, fillet, potong dadu
  2. 1 bhjeruk nipis, untuk melumuri ikan
  3. 1 sdtgaram, untuk melumuri ikan
  4. 1/2 kuntumkembang kol, potong perkuntum kecil. Cuci bersih
  5. 2 bhwortel ukuran kecil, potong bulat bulat kecil, cuci bersih
  6. Bahan bumbu :
  7. 3 siungbawang merah, iris tipis
  8. 2 siungbawang putih, geprek, cincang halus
  9. 1/3 siungbawang bombay, iris halus
  10. 800 ml-1ltr air matang
  11. 1 sdtminyak kanola oil
  12. 2 sdtgula pasir
  13. 2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. 1 sdtkaldu bubuk non smg
  16. Bahan pelengkap :
  17. 1 btgdaun bawang, potong pendek masing masing 1cm
  18. 1 bhtomat merah, potong wedges
  19. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan secukupnya oerasan air heruk nipis dan garam. Diamkan selama 10mnt. Lalu cuci bersih. Sisihkan dahulu.

  2. 2

    Dalam panci,panaskan minyak kanola oil dengan api sedang cenderung kelcil, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

  3. 3

    Tambahkan air matang,lalu didihkan.

  4. 4

    Masukkan potongan ikan tuna, lalu rebus hingga tekstur ikan menjadi pucat dan kaku.

  5. 5

    Masukkan wortel dan kembang kol. Aduk sesekali. Beri garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk non smg. Cek rasa sampai pas dan masak hingga sayuran cukup empuk.

  6. 6

    Sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang dan tomat, aduk rata dan masak sebentar saja. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nidarudi
nidarudi @Nidarudi
pada
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur
Anak rantau. suka masak sendiri dari pada beli. terutama yang irit bahan + enak😁. IG @nidarudi
Lebih banyak

Resep Serupa