Nastar Lembut Tidak Seret

dewi
dewi @Dewi_0804

Berawal dari sebuah kesukaan keluarga, dari dulu nastar tidak pernah bosan, apalagi disaat lebaran selalu ada menu kuker ini, dan beberapa orang2 dekat suka sama nastar kita, mulailah kita pasarkan, buat momi2 yang ingin buat sendiri dirumah, bahan bisa disesuaikan ya, bila ingin yang kualitas premium bahan bisa diganti dengan jenis premium

Nastar Lembut Tidak Seret

Berawal dari sebuah kesukaan keluarga, dari dulu nastar tidak pernah bosan, apalagi disaat lebaran selalu ada menu kuker ini, dan beberapa orang2 dekat suka sama nastar kita, mulailah kita pasarkan, buat momi2 yang ingin buat sendiri dirumah, bahan bisa disesuaikan ya, bila ingin yang kualitas premium bahan bisa diganti dengan jenis premium

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2,5kg
  1. 1 kgtepung terigu segitiga biru
  2. 120 grtepung maizena
  3. 150 grsusu bubuk
  4. 1 sdtvanili
  5. 160 grgula halus
  6. 700 grmargarine
  7. 50 grbutter
  8. 6kuning telur (utk adonan)
  9. UNTUK BAHAN OLESAN :
  10. 4kuning telur
  11. 4 tetespewarna makanan kuning muda
  12. 1 sdtsusu kental manis
  13. UNTUK BAHAN ISI :
  14. 500 grselai nanas

Cara Membuat

  1. 1

    Gula halus, margarine, telur, vanili bubuk diaduk jadi satu dengan menggunakan pengaduk biasa ya bukan mixer, aduk sampai semua tercampur rata.

  2. 2

    Masukan semua bahan tepung dan susu bertahap uleni sampai adonan kalis.

  3. 3

    Bentuk nastar dengan sendok takar ukuran 5 gr, supaya ukuran dan bentuknya sama ya momi, lalu isi dgn selai nanas yang sudah dibulatkan sblmnya sebesar -/+ 1 gr (ukuran bisa disesuaikan sendiri besarnya antara adonan dan isi).

  4. 4

    Tata diloyang lalu oven -/+ 15 menit keluarkan oles dgn bahan olesan kuning telur, lalu oven kembali sampai matang, kalau saya sampai berwarna golden brown muda.

  5. 5

    Kalau sudah matang angkat dr loyang dinginkan lalu simpan diwadah.

  6. 6

    Dengan resep dan ukuran saya, 1 resep bisa jadi 2,5kg nastar mom.

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi
dewi @Dewi_0804
pada

Komentar (2)

dewi
dewi @Dewi_0804
Tergantung ukuran toplesnya kak

Resep Serupa