सूजी खीर (suji kheer recipe in Hindi)

Sipra Sony @cook_26950083
सूजी खीर (suji kheer recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले एक कड़ाई मे हम घी लेंगे और सारे ड्राई फ्रूट्स को अच्छे से fry करके उसको एक प्लेट मे निकाल denge.. उसी घी मे तेज पत्ता डालेंगे फिर सूजी डालेंगे.. उसको golden कलर होने तक भुनेंगे..
- 2
Golden कलर होने के बाद उसमे दूध, 1 चुटकी नमक और चीनी डालेंगे.. उसको अच्छे से उबालेंगे.. उसमेइलायची पाउडर डाल के थोड़ी देर तक पकाएँगे.. खीर थोड़ा गाढ़ा होने के बाद गैस को बंद कर के ठंडा होने तक रखेंगे..
- 3
Atlast उसमे सारे fry किये हुए ड्राई फ्रूट्स को डाल के परोसेंगे...
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