साबूदाने की खीर (Sabudana kheer recipe in Hindi)

Anuja Bharti
Anuja Bharti @AB_10989
Saharsa Bihar
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सामग्री

2 सर्विंग
  1. आधा कटोरीसाबूदाना
  2. 500 ग्रामदूध
  3. दो कूटे हुएइलाइची
  4. 2 चम्मचकाजू बादाम पाउडर
  5. 2-4 चम्मचचीनी
  6. सजाने के लिएकटे ड्राई फ्रूट्स
  7. 8-10 धागेकेसर के

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    दूध को भारी तले के बर्तन में अच्छे से उबाल लेंगे।

  2. 2

    साबूदाने को धोकर रख लेंगे।

  3. 3

    उबलते दूध में साबूदाने को डालकर मिलाते हुए चलाएंगे।

  4. 4

    गैस कम कर देंगे और बीच-बीच मे लगातार चलाते हुए साबूदाने को पकाएंगे।

  5. 5

    साबूदाने जब अच्छे से पक जाए तब चीनी,इलाइची और ड्राई फ्रूट्स पाउडर देकर मिलायेंगे।

  6. 6

    कटे ड्राई फ्रूट्स और केसर के धागे से सजाकर सर्व करेंगे।

  7. 7

    साबूदाने की खीर बनकर तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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