Ayam Tua Masak Palembang

Resipi ni kebiasaannya ayam akn digoreng dahulu,tapi di sebabkan kite menggunakan ayam tua jadi kite tak goreng ..kite rebus 70% hampir empuk ..
Ayamnya klu digoreng penat nti nk mengunyah nye 😅
Ayam Tua Masak Palembang
Resipi ni kebiasaannya ayam akn digoreng dahulu,tapi di sebabkan kite menggunakan ayam tua jadi kite tak goreng ..kite rebus 70% hampir empuk ..
Ayamnya klu digoreng penat nti nk mengunyah nye 😅
Cara Memasak
- 1
Minyak bg betul2 panas,baru berdesing bila dimasukkan bahan tumisan,dah wangi..masukkan bahan kisar.. masak sampai pecah minyak
- 2
Masukkan rempah,kacau2 taruk asam keping, kicap,gula garam dan magie cukup rasa..
- 3
Agak2 rasa dh ok,kite taruk ayam yg dh direbus..santan setengah kotak..
- 4
Kacau2..kite tambah air 1cawan kecil..tutup dan biarkan masak sampai ayam berusia empuk
- 5
Kacau2 dah shiapp 😉.. makan dgn pulut kuning, lemang,ketupat.. mmg ngam..
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ayam Masak Merah Simple (Tanpa Menggoreng Ayam) Ayam Masak Merah Simple (Tanpa Menggoreng Ayam)
Anak2 Uchu lebih suka ayam masak merah tanpa digoreng ayamnya terlebih dahulu. Lebih lembut, lebih mesra ayam dan sosnya.Biasanya Uchu akan masak macam ni untuk hidangan kecil. Jika kenduri atau hidangan besar, ayamnya akan digoreng terlebih dahulu. Sesimple Loralin -
Masak Kicap Telur dengan Terung Goreng Masak Kicap Telur dengan Terung Goreng
Stok telur x luak pulak, lepas tu terung ada 3 biji kecik dah hampir kecut.. Anak2 pulak suka telur berkicap.. Terung tu malas nk buat sambal jadinya masukkan ja dalam telur tu...Ngam sangat... Jom cuba Laili Adam -
Ayam goreng berempah Ayam goreng berempah
Ayam goreng adalah merupakan menu yg paling mudah untuk dibuat hidangan untuk keluarga. Ayam yang selalu digoreng simple ada menggunakan kunyit dan garam sahaja. Hari ni sy pelbagaikan seperti resepi di bawah. Azie -
Mihun Goreng Seadanya Mihun Goreng Seadanya
Mihun ke bihun? Selalu kite kan klu lapar masak kosong2 aje yang mudah utk isi perut ..Jom tengok kite masak 😅 Yati Nordin -
-
Tomyam Putih Seadanya Tomyam Putih Seadanya
Kite taruk nama nye tomyam putih tapi tak pasti lah sesuai ke tak..sebab bahannye tak berapa nak cukup.. tu yang jadi seadanyaJom tgk cara kite masak 🤍 Yati Nordin -
Tumis Pedas Daging Berkacang Tumis Pedas Daging Berkacang
Kite ni selera nye yang mudah2 aje ade cili campur sekali dgn sayur, siap..Jom tgk cara kite masak ✌️ Yati Nordin -
Kaki ayam goreng crispy Kaki ayam goreng crispy
#ayamcrispy#goldenapron2020Tak ada idea nak masak ayam crispy tiba2 di pasar tadi ternampak kaki ayam.Terlintas la idea nk goreng salut tepung laa sedap kalau mkn nasi sambil ratah kaki ayam goreng ni. Zieta Ali -
Ayam varuval spicy Ayam varuval spicy
Ayam varuval sangat sedap klu makan dengan nasi panas kena pulak dengan nenas masak bombay .bahan2nya pun senang jer.. menu ni Ada Saya olah sedikit ye. tapi bahan asas masih sama.. Dan masih kekalkan rasa yg sama. Lizawati Mohamed -
Sayur Tumis Lada Hitam Sayur Tumis Lada Hitam
Asalnya nak goreng ayam ,sekali tgk ayam xde..lupe 🤣🤣 ade ler baki 2ketul gitu kite masukkan dlm sayur goreng..Joom tgk kite masak .. Yati Nordin -
Tomyam Tumis Kaki Ayam 🐔 Tomyam Tumis Kaki Ayam 🐔
Awal cadangnya kite nak masak tomyam kaki ayam tapi tak nak berkuah banyak nak yang kuahnye pekat melekat bersalut dekat kaki ayam nye..Jadi terhasil lah tomyam tumis kaki ayam.. dah lama tak kongsi resepi dekat sini,jom tengok cara kite masak.. 😉#goldenapron2020 Yati Nordin -
Petola Goreng Rojak Petola Goreng Rojak
Awal pagi dah masuk dapur klu cuti... Asyik nk makan jer. 👩🍳😁 so, kite masak apa yang ada n simple untuk breakfast... Mie Lulu Luminous
Lebih Banyak Resipi
Komen