Homemade Chicken Steak

gak bisa makan diluar karena lagi #dirumahaja? yuk berkreasi dengan ayam. yang kangen steak boleh dicoba nih. Kali ini aku ikut berpartisipasi meramaikan #JelajahResepRumahan loh...
Homemade Chicken Steak
gak bisa makan diluar karena lagi #dirumahaja? yuk berkreasi dengan ayam. yang kangen steak boleh dicoba nih. Kali ini aku ikut berpartisipasi meramaikan #JelajahResepRumahan loh...
Cara Membuat
- 1
Bumbui dada ayam filet dengan garam dan lada bubuk diamkan sebentar.
- 2
Siapkan tepung pencelup terdiri dari tepung terigu dan tepung bumbu campur dengan air jangan keenceran.
- 3
Siapkan tepung sajiku kering untuk balutan tepung kering
- 4
Masukkan dada ayam yg sudah dibumbui kedalam tepung pencelup lalu gulingkan di tepung kering. Ratakan semua sisinya.
- 5
Ulangi ke tepung pencelup dan gulingkan lagi di tepung kering (diulang 2 kali)
- 6
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng sampai daging benar2 matang.
- 7
Untuk saosnya tumis bawang putih cincang hingga harum lalu tambahkan air secukupnya, sesuai dengan banyak saos yg diinginkan.
- 8
Bumbui dengan garam, gula, lada, saos tiram, saos sambal dan kaldu bubuk.
- 9
Aduk2 sambil koreksi rasa.
- 10
Setelah rasa pas dan mendidih, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam air. Sedikit2 dulu supaya tidak terlalu kental.
- 11
Aduk2 sampai kekentalan pas dan mendidih. Jika sudah angkat, lalu saring.
- 12
Untuk sayurnya kupas dan potong kentang sesuai selera, cuci lalu goreng sampai matang.
- 13
Potong buncis dan wortel kecil2, pipil jagung manis. Cuci sayuran Lalu rebus dalam air mendidih yg sudah ditambah sedikit garam. Rebus sebentar saja.
- 14
Setelah semua kondimen siap saatnya platting. Letakkan dada ayang yg sudah digoreng, tambahkan kentang goreng dan sayuran rebus lalu sirang dengan saos steak yg masih panas.
- 15
Chicken steak siap disajikan.
- 16
Semua takarang bahan dan bumbu dalam resep ini menggunakan takaran secukupnya dan seikhlasnya :-). Selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken roll steak Chicken roll steak
Anak lagi kangen makan steak tp lagi PSBB, jadilah kreasi steak ala bundanya sendiri Tanty -
Chicken Steak Chicken Steak
Saya suka banget chicken steak, daripada beli diluar mulu mending masak sendiri, enak, mudah, murah dan sehat pastinya 😘Yuk dicoba simpel bgt ! ririeafrianti -
Chicken Crispy Steak with Rice and Egg Chicken Crispy Steak with Rice and Egg
Biasanya sih setiap Ramadhan tiba,pasti ada agenda buat makan diluar bareng keluarga,dan salah satu menu yang aku kangenin yaitu steak 😆. Karena harus #StayAtHome harus #PhysicalDistancing jadi yaa nyoba bikin sendiri aja. Udah lama gitu gak makan steak sejak adanya pandemi ini jadi kangen pengen makan steak buat buka puasa 🤗. Dirumah ada stok ayam,jadilah bikin chicken crispy steak ala mamak niesakha 😍. Rasanya yummy juga meski gak diincipin dulu pas masak 😆 karena mamak kan lagi puasa yee kan,yakali pake diincipin dulu. Alhamdulillah cukup lah mengobati kerinduan makan steak ala ala resto 🤗. Biar #DiRumahAja bisa tetep makan enak tapi hemat dong yaa. Ini tuh bahannya minim banget tapi bisa jadi banyak dan enaak 😍. #cookpadcommunity_sukoharjo #cookpadcommnunity_solo #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Anggunvila -
Chicken Steak Chicken Steak
Ceritanya lagi kangen makan steak di Mall bareng temen-temen, tapi karena adanya pandemi jadi kreasi sendiri di rumah deh, Alhamdulillah rasanya tetep enakk 😋🥰 fatbela zulfa -
Crispy Chicken Steak Homemade Crispy Chicken Steak Homemade
Berhubung di freezer masih ada stok ayam, dan si mamak ini lagi pengen banget makan steak tapi yang ala-ala Steak Moen-Moen gitu alias crispy chicken steak.. Yuk mari eksekusi.. Aku recook resep dari Maryam Shalihatunnisa.. Indah Arifianingsih -
Chicken steak Chicken steak
Makan steak gak perlu jajan diluar ditengah pandemi, mending buat sendiri buat keluarga ,ayamnya aja chrispy makan hangat2 lebih nikmat Dapoer_khay -
Chikken steak Chikken steak
udah dr kmrn2 mami pngn bngt makan steak. pdhl udah diajak ngemall makan steak tp katanya kurang marem.hehehe aku nya sibuk kerja mulu. baru libur hari ini. dan alhasil bikin deh steak ayam request mami.hehehe Morient's -
Steak ayam homemade Steak ayam homemade
Tombo kangen pengen makan WS tapi belum boleh suami. Sausnya harusnya pakai bawang bombay tapi karena lagi mahal bgt jd boleh di skip. Lambang SaHefi -
Chicken steak simple Chicken steak simple
Ceritanya kangen makan chicken steak yang di malaysia rasanya tu enak bangett . Dan karna lagi gak bisa ke sana jadi aku iseng buat aja. Ehh enak jg ternyata😋😋 mudah kok cara buatnya. Yukk cobain Rannyliem -
Steak Ayam Simple Steak Ayam Simple
Lagi hobi masak, Udah Lama banget gak masak steak ayam. Sekarang niatnya Udah ada, bahan Udah terkumpul, tinggal action, bismillah... Bimsalabim hahaha Indah Nurafni Khairani -
Steak Ayam Homemade Steak Ayam Homemade
Ceritanya bosan dengan masakan ayam itu-itu saja, jadilah muncul ide untuk masak steak ayam homemade ini. Dijamin anak-anak suka! Yuk, cobain Aini's Kitchen -
Steak Ayam Homemade Steak Ayam Homemade
Suami request pengen steak ayam daripada beli diluar mahal mending bikin sendiri aja yakan😂#5resepterbaruku Ayus Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar