Ayam Goreng Kari

Nunees
Nunees @Nunees
Putrajaya

#goldenapron2020 #week34 Sesekali dari menu kari bersantan saya tukar selera ke kari tanpa santan pula. Pun boleh ye dak asal kena dengan tekak. Isi rumah pun makan penuh berselera. Alhamdulillah.

Ayam Goreng Kari

11 orang bercadang membuatnya

#goldenapron2020 #week34 Sesekali dari menu kari bersantan saya tukar selera ke kari tanpa santan pula. Pun boleh ye dak asal kena dengan tekak. Isi rumah pun makan penuh berselera. Alhamdulillah.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 min
5 sajian
  1. 5ketul ayam kecik2
  2. 4sekawan
  3. 2 ulasbawang putih
  4. 1 ulasbawang merah besar
  5. 1inci halia
  6. 4sudu besar cili boh/pes tumis
  7. 1sudu besar serbuk kari ayam adabi
  8. 1sudu besar serbuk kari nasi dagang cap puteri ayu
  9. 1/2 cawanair
  10. 1/2kerek gula melaka
  11. 1sudu besar garam
  12. 1biji ubi kentang didadu

Cara Memasak

30 min
  1. 1

    Tumis 4 sekawan, bawang putih, bawang merah, halia dan tomato hingga naik bau.

  2. 2

    Kemudian masukkan pula cili boh/pes tumis dan campuran serbuk kari.

  3. 3

    Selepas rempah tadi hampir kering bolehla masukkan ayam dan 1 cawan air. Masak la sehingga empuk.

  4. 4

    Masukkan gula melaka.

  5. 5

    Masukkan pula ubi kentang yg sudah digoreng. Jangan lupa perasakan dengan garam dan gula.

  6. 6

    Siap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nunees
Nunees @Nunees
pada
Putrajaya
Nunees aka Ciksueminat memasak dan suka mengolah masakan dengan erti kata lain olah resipi kepada rasa yang dikehendaki.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya