छोले और गेहूं के आटे के भटूरे (chole aur gehu ke aate ke bhature recipe in Hindi)

कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटा सूजी दही तेल नमक और मीठा सोडा डालकर अच्छे से मिलाएंगे फिर थोड़ा थोड़ा पानी डालकर नरम आटा गूथ लेंगे और आधे घंटे के लिए ढककर रख देंगे
- 2
अब कढ़ाई में तेल डालकर गरम करेंगे फिर उसमें पत्ता जीरा सौफ खड़ी धनिया डाल कर अच्छे से पकाएंगे फिर उसमें कटी हुई प्याज़ डाल कर सुनहरा होने तक पकाएं फिर उसमें अदरक लहसुन का पेस्ट हरी मिर्च धनिया पत्ती का पेस्ट डाल कर अच्छे से मिलाएंगे और थोड़ा पकने देंगे फिर उसमें पीसा हुआ टमाटर डाल देंगे ३.४ मिनट पका ले
- 3
फिर उसमें हल्दी पाउडर धनिया पाउडर लाल मिर्च पाउडर नमक स्वादानुसार नमक और गरम मसाला डाल कर अच्छे से तेल छोड़ने तक पकाएंगे फिर उसमें छोले डाल कर अच्छे से मिलाएंगे फिर आवश्यकता अनुसार पानी डालकर अच्छे से पकाएंगे फिर गैस बंद कर देंगे
- 4
अब भटूरे बनाने के लिए लोई बनाकर मनचाहा आकार में बेल लेंगे और कढ़ाई में तेल डालकर गरम करेंगे और भटूरा उसमें डाल कर दोनो तरफ से सुनहरा होने तक तल लेंगे फिर निकाल लेंगे इसी तरह सारे तैयार कर लेंगे
- 5
हमारे छोले और गेहूं के आटे के भटूरे तैयार है गरम गरम परोसेंगे
प्रतिक्रियाएं
द्वारा लिखी
Similar Recipes
-
छोले भटूरे (chole bhature recipe in hindi)
#OC #Week2#KCW#ChoosetoCook❤ अभी भी किसी एक त्योहार पर हमें कुछ अच्छा खाने का मन करता है तो छोले भटूरे उनमें से एक अच्छा ऑप्शन है जिसमें जैसे कि व्रत में पक्का खाना खाया जाता है तभी व्रत को खोलते हैं यानी की रोटी नहीं खाई जाती है उसमें परांठे या पूरी बनाई जाती है तो यह भटूरे एक अच्छा ऑप्शन है मुझे छोले भटूरे बहुत पसंद है और यह पक्का आना भी है तो मैं व्रत में मैंने इस बार करवा चौथ पर छोले भटूरे बनाए हैं चलिए जल्दी-जल्दी बनाना शुरू करते हैं Arvinder kaur -
दिल्ली के छोले भटूरे (Delhi ke chole bhature recipe in Hindi)
#chatoriबारिश का मौसम और नाश्ते में छोले भटूरे का स्वाद मिल जाए तो दिन बन जाए। तो चलो बनाते हैं दिल्ली के पंजाबी छोले भटूरे...बल्ले - बल्ले Seema Kejriwal -
छोले - भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#ebook2010 #state9छोले भटूरे का तो नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है और खास कर पंजाबियों की तो जान है छोले भटूरे। वैसे तो भटूरे के आटे को फूलने में 4-5 घंटे लगते है, मगर जैसे मैंने आटा तैयार किया है, इससे सिर्फ 20-30 मिनट में आटा फूल जायेगा और यकीन मानिये इससे स्वाद में ज़रा सी भी कमी नहीं आएगी। Aparna Surendra -
छोले भटूरे(chole bhature recipe hindi)
#st4पंजाबी छोले भटूरे जो कि पंजाबीयो की पसंद हैं आज मैंने छोले भटूरे बनाए हैं। KASHISH'S KITCHEN -
पंजाबी छोले और भटूरे Punjabi chole aur bhature
#ebook2020#state9 #week9 #Punjab#Sep #ALबिना प्याज़ के पंजाबी छोले और मिक्स फ्लोर भटूरेछोले भटूरे पंजाब की पसंददीदा डिश है. खाने में बहुत ही लाजबाव. अगर आप तेल की बनी चीजों से दूर नहीं रहते तो आपको ये बहुत पसंद आयेंगे. यह एक ऐसा मजेदार खाना है जिसे आप साल के 365 दिन में से कभी भी खा सकते हैं खासतौर पर ठंड के मौसम में तो छोला भटूरा खाने का मजा ही कुछ और है। यह व्यंजन बेहद स्वादिष्ट है और इसे देखकर ही कई लोगों के मुंह में पानी आ जाता है। दही या छाछ के साथ इसका स्वाद और बढ़ जाता है।तो आइये आज हम छोले भटूरे बनायें. Vibhooti Jain -
छोले भटूरे (Chole bhature recipe in hindi)
#dc #week4 #WIN #week4#maida #chhole छोले भटूरे पंजाबियों का ही नहीं बल्कि पूरे देश के लोगों का फेवरेट फूड है। शायद ही कोई होगा, जिसे छोले भटूरे पसंद नहीं होते हैं। हालांकि, लौंग बाजार के छोले भटूरे खाना पसंद नहीं करते हैं, इसलिए वो इस टेस्टी डिश से वंचित रह जाते हैं।लेकिन आज मैं आपको बताने जा रही हूं छोले-भटूरे की ऐसी रेसिपी , जिससे आप घर पर ही बाजार जैसे पांजाबी छोले और भटूरे बना सकते हैं। जो एक दम फूले हुए और टेस्टी बनेंगे।छोले भटूरे एक ऐसी रेसिपी है, जिसे आप लंच में बहुत आराम से खा सकते हैं। तो चलिए जानते हैं इसकी रेसिपी Arti Panjwani -
छोले भटूरे (Chole bhature recipe in Hindi)
छोले भटूरे खाने मे बहुत ही टेस्टी लगते है और कम समय मे बन कर तैयार भी हो जाते है Ritika Vinyani -
छोले भटूरे(chole bhature recipe in hindi)
#jc#week4छोले भटूरे की रेसिपी सभी वर्ग के लोगो की मनपसंद रेसिपी है बच्चे हो या बड़े इसे सभी बहुत चाव से खाते है छोले भटूरे की रेसिपी आज हम शेयर कर रहे है बहुत आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है Veena Chopra -
झटपट छोले भटूरे(jhatpat chole bhature recipe in hindi)
#sh #comअगर आप छोले भटूरे बनाने की सोच रहे हों और छोला भिगोना ही भूल गए हों तो घबड़ाने की कोई बात नहीं,जल्दी से एक भगोना खौलता हुआ पानी लीजिए और छोले को भिगो दीजिए।2घंटे में आपको भीगे हुए चने मिल जायेंगे।फिर दही और ईनो की सहायता से भटूरे के आटे को गूंधिए।अगर सोडा वाटर हो तो उससे गूंध लीजिए।यकीन मानिए,बहुत ही स्वादिष्ट छोले भटूरे तैयार होंगे।खमीर भी अच्छे से उठ गया और हम सबने स्वादिष्ट छोले भटूरे का आनंद लिया। Mamta Dwivedi -
छोले और भटूरे (chole aur bhature recipe in Hindi)
#np1 उत्तर भारत के बहुत ही स्वादिष्ट और फेमस डिश है छोले भटूरे। nimisha nema -
छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#mereliyeमुझे छोले भटूरे बहुत अच्छे लगते है।मेरा जब भी मन होता है में छोले भटूरे बनाती हु ओर खाती हूँ। Preeti Sahil Gupta -
छोले भटूरे और पुलाव (Chole Bhature aur Pulao recipe in Hindi)
#ebook2020 #state2( छोले के साथ भटूरे का जबरदस्त मेल है पर छोले और पुलाव का भी मेल लाजबाब है उत्तर प्रदेश के कोई कोई जगहों पर बहुत प्रसिध्द है,, या कोई मेहमान आगए तो घर में तो स्पेशल बनाई जाती है) ANJANA GUPTA -
छोले भटूरे (chole bhature recipe in hindi)
#MRW #w1#WD2023छोले भटूरे खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और घर में सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. मेरे बच्चों को ये डिस बहुत ही पसंद है. सुबह सुबह नास्ते में छोले भटूरे मिल जाए तो क्या बात है. बहुत ही टेस्टि और आसान रेसिपी हैं. जो बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. मेरी और मेरे बच्चों की सबसे फेवरेट डिस हैं छोले भटूरे. वे हमेशा बोलते है छोले भटूरे बनाओ न मम्मी. @shipra verma -
पंजाबी छोले भटूरे (punjabi chole bhature recipe in Hindi)
#sep#tamatar#ebook2020#state9#Punjab छोले भटूरे पंजाब की फेमस डिश है जो कि अपने स्वाद और टेक्सचर की वजह से पुरे वर्ल्ड में फेमस हो चुकी है। Parul Manish Jain -
पंजाबी छोले भटूरे (punjabi chole bhature recipe in Hindi)
#ebook2020#state9छोले भटूरे पंजाब के प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है। इनमे छोलों का चटपटा स्वाद हर किसी को भाता है। नार्थ इंडिया में तो नाश्ते में सबसे ज्यादा पसंद करने वाला व्यंजन ही छोले भटूरे है।छोले भटूरे तो हर कोई बनाकर खाता है,पर पंजाबी स्टाइल छोले भटूरे का स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है।। छोले भटूरे को आप वैसे नाश्ते,लंच, डिनर कभी भी बनाकर एन्जॉय कर सकते है।चलिए फिर देखते है छोले भटूरे को बनाने की विधि। Prachi Mayank Mittal -
छोले भटूरे (chole bhature recipe in hindi)
#MRW#W1 वैसे तो छोले भटूरे पंजाबियों का ही नही बल्कि पूरे देश के लोगो का फेवरेट फूड है शायद ही ऐसा कोई होगा जिसे छोले भटूरे पसंद नही होगा वैसे तो अब शादी में भी छोले भटूरे पिरसा जाता है क्यू की ये बहोत जल्दी बन जाता है तो टेस्टी तो बनता ही है Hetal Shah -
छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#S1छोले भटूरे बिहार में लौंग नास्ते में खाना बहुत पसंद करते हैं. बिहार में रोड के किनारे जगह जगह इसके ठेलें लगे होतें है. ढाबा में भी सुबह सुबह छोले भटूरे नास्ता के रूप में मिलते हैं. बिहार में बहुत पसंद से खाते है लौंग छोले भटूरे. @shipra verma -
इंस्टेंट भटूरे और छोले (Instant Bhature aur chole recipe in Hindi)
#ebook2021 #week11* मैदा और टमाटर की थी पक्की यारी।* दोनों ने विदेश घूमने की कर ली थी तैयारी।* चले गए दोनों मौज मस्ती करने।* दिल में उमंग लिए, नए सपने बुनने।* मीतू इन दोनों के बगैर हम छोले भटूरे कैसे बनाएंगे ?* क्या बिना मैदा और टमाटर के छोले भटूरे का स्वाद हम नही पाएंगे ?* मैंने कहा-अरे बड़बोले क्यों उदास हुए जा रहे हो।* मैदा ओर टमाटर को फ़ोन मिला-मिलाकर क्यों परेशान किये जा रहे हो ?* उन दोनों को छुट्टियों का मजा उठाने दो।* थोड़ा सा रहम उन दोनों पर कर दो।* आज तुम्हे आटे के भटूरे बना कर खिलाती हूं।* बिना टमाटर के ही छोले बनाकर स्वाद जबरदस्त इसका तुम्हे मैं कराती हूं।* बड़बोले ने कहा- स्वाद तो इनका खाने पर ही बता पाऊंगा।* जल्दी से बना दे मीतू, वरना अभी फिर से उन दोनों को ही फ़ोन मिलाऊंगा।* भटूरे और छोले मैंने जल्दी से बनाये।* बड़बोले ने मजे से खाये।* बोला- सच में मीतू तेरी बात तो सच साबित हो गयी।* स्वाद में आटे के भटूरो और बिना टमाटर के छोलों की जोड़ी हिट हो गई।* अब तो मैदा और टमाटर की हमेशा के लिए ही छुट्टी मैं कराऊंगा।* आटे के भटूरे और बिना टमाटर के छोले ही मेनू लिस्ट में नम्बर-1 पर लाऊंगा। Meetu Garg -
छोले और पनीर के भरवां भटूरे (chole aur paneer ke bharwa bhature recipe in Hindi)
#sh#comआज लंच में मैंने बनाए हैं पनीर के भटूरे सोंचा आज कुछ अलग करके देखती हूं । आज मैंने पहली बार पनीर के भरवां भटूरे बनाए और सभी को बहुत पसंद आए। beenaji -
छोले भटूरे (Chole Bhature recipe in Hindi)
#GA4#week1#punjabiछोले भटूरे पंजाब की पसंददीदा डिश है।खाने में बहुत ही लाजबाव।और वाकई इसका, चटपटा स्वाद हर किसी को अच्छा लगता है Kanchan Kamlesh Harwani -
छोले भटूरे (Chole bhature recipe in Hindi)
#chatori #cholebhatureछोले भटूरे खाने में बहुत टेस्टी ओर बनाने में बहुत आसान है। Sita Gupta -
छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#st1मैं दिल्ली से हूं दिल्ली की अपनी कोई खास डिश नहीं है लेकिन दिल्ली दिल वालों के साथ साथ खाने वालों का भी शहर है यह हर शहर से आए लोगों को उनका जायका मिल जाता है सभी राज्यों और शहरों से बनी दिल्ली में कुछ रेसिपीज में अपनी एक अलग ही जगह बना ली है उनमें से एक है छोले भटूरे Monika Gupta -
छोले भटूरे (Chole bhature recipe in Hindi)
#rasoi #am (post-2)छोले भटूरे भारतवर्ष का एक लोकप्रिय नाश्ता है। छाछ ओर प्याज के साथ यह और भी स्वादिष्ट लगती है। आप भी बनाकर जरूर देखें क्रिस्पी भटूरे मसालेदार छोले के साथ। Richa Vardhan -
छोले भटूरे (यीस्ट से बना) (chole bhature recipe in hindi)
#BFसुबह के नाश्ते के लिए छोले भटूरे एक बहुत ही खास रेसिपी है जिसे उत्तर भारत के हर कोने में बहुत पसंद किया जाता है।अक्सर हम दही से भटूरे बनाते हैं पर मैंने आज यीस्ट के उपयोग से भटूरे बनाए हैं। Richa Vardhan -
पंजाबी छोले और भटूरे (Punjabi chole aur bhature recipe in Hindi)
#prपंजाबी छोले भटूरे पंजाब की एक लोकप्रिय ट्रेडिशनल डिश है जो पूरे भारतवर्ष में प्रसिद्ध है.पंजाबी छोले में कुछ खास फ्रेश मसालों को पीस कर डाला जाता हें जिसके सत्त और अरोमा से पंजाबी छोले में बड़ा स्वाद और ज़ायका आ जाता है. इन्हें भटूरों के साथ सर्व किया जाता हैं. उत्तर भारत में सभी तरह के नाश्ते में सबसे पसंदीदा व्यंजन छोले भटूरे ही है. सभी आयु वर्ग के लोग इस व्यंजन को बहुत शौक से खाना पसंद करते हैं. तो चलिए बनाते हैं पंजाबी छोले भटूरे! Sudha Agrawal -
पंजाबी छोले भटूरे (Punjabi Chole Bhature Recipe In Hindi)
#GA4#Week1#Punjabiछोले भटूरे पंजाब की बहुत ही प्रसिद्ध डिश है जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं। आपने कई रेस्टोरेंट में छोले भटूरे खाए होंगे लेकिन अगर आप चाहें तो कुछ घंटों में इसे अपनी रसोई में बनाकर इसके स्वाद का मजा ले सकते हैं। Rekha Gour -
ग्रेवी छोले भटूरे (gravy chole bhature recipe in Hindi)
#Tyoharत्यौहार के दिन मतलब अच्छा अच्छा खाना..... जो सभी को बहुत पसंद होता है तो इन्हीं त्यौहार के दिनों को ओर भी खास बनाने के लिए हम बनाते हैं छोले भटूरे... Priya Nagpal -
छोले भटूरे (Chole Bhature recipe in Hindi)
छोले भटूरे सभी को बहुत पंसद होते हैं।#rasoi #am Pooja Maheshwari -
छोले भटूरे (Chole bhature recipe in hindi)
#ebook2020 #state9ये पंजाब की प्रसिद्ध रेसिपी है इसे आप कभी भी खा सकते हैं नाश्ता हो या खाना इसे खाने के लिए कोई मना कर ही नहीं सकता.. चटपटे छोले और फूले हुए भटूरे गरमा गरम खाये बनाय और बताये Jyoti Tomar -
छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#sh #com#week4छोले भटूरे मेरे परिवार में सबको बहुत पसंद आता है। इसे आप लंच या डिनर किसी मे भी बना सकते है। Preeti Sahil Gupta
कमैंट्स (24)