Cara Membuat
- 1
Bikin bahan biang dulu, tutup. diamkan 15menit sampai mengembang
- 2
Campur telur + gula pasir, mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih. Kurleb 10menit.
- 3
Masukkan tepung terigu, air santan. Mixer sebentar agar adonan tidak bergerindil.
- 4
Masukkan bahan biang, susu kental manis. Aduk, tambahkan margarin yg sudah di cairkan, baking powder dan garam. Aduk sampai merata
- 5
Diamkan kurleb 30menit-1jam. Jangan lupa ditutup. Boleh pakai plastik wrap atau lap bersih.
- 6
Setelah adonan didiamkan 30menit-1jam, aduk kembali. Panaskan cetakan pukis dgn api kecil agar nanti tidak gosong.
- 7
Olesi cetakan dgn margarin, masukan adonan pukis 3/4 cetakan. Tutup, adonan setengah matang taburi meses diatasnya. Jgn pas uda matang di taburin ya, nanti gak melekat ke pukis. Selamat mencoba 😘
Resep Serupa
-
Pukis takaran sendok Pukis takaran sendok
Alhamdulillah akhirnya sukses bikin Pukis, cemilan kesukaanku.Bikinnya yg simple saja, takaran sendok Dyah Umiyarni -
Kue pukis menul (takaran sendok) Kue pukis menul (takaran sendok)
Menu simple praktis utk bekal anak sekolah.. Pake takaran sendok dan menggunakan 1 butir telur.. Jadinya sekitar 2x pan.. Simpen resep disini supaya besok² klo buat lg ga lupa 😊 Ummushafiya -
Pukis empuk anti gagal week8 Pukis empuk anti gagal week8
source : Reni A.Mpertama kali buat pukis, pilih resep yang tidak ribet dong, dan anti gagal, kalau sudah lolos bisa coba jenis yang macam macam. ini pukis enak empuk, buatnya pun gak ribet, suka sekali😍diniatin poto step by step buat buat ngisi PGA3 week8#PejuangGoldenApron3 Laily Nurhayati -
Pukis Empuk Magicom dengan Takaran Sendok Pukis Empuk Magicom dengan Takaran Sendok
Di perantauan alat baking tdk lengkap ky di rumah. Jadi dikira2 pakai sendok 😀Ini kali pertamanya bikin pukis, bisa dibilang berhasil. Cuma agak gosong aja karena belum bisa kira2 lama panggangnya 😭 Ellen -
Pukis empuk anti gagal Pukis empuk anti gagal
Ada hajatan dirumah, lalu kepengen bikin yang simple, enak, dan murah. Ketemulah sama resep pukis andalan ini.Udah beberapa kali bikin Alhamdulillah sukses 😍 Oh ya aku ada tips supaya cetakan tidak lengket. Jadi sebelum adonan dipanggang, panaskan dulu cetakan dg api kecil lalu olesi dg minyak goreng tipis² kemudian bersihkan dg tisu. Selamat mencoba 😍 Reni A.M -
Pukis Mini Pukis Mini
Kemarin sempet beli kue pukis, ternyata si bocil suka. Langsung deh beli cetakannya, biar bisa bikin dirumah 😁 lebih higienis jg kan klo buat anak. Beli cetakannya sengaja yg mini, biar makannya tinggal "lhep" 😆 Ukhe Rizky -
Pukis Coklat Pukis Coklat
Berhubung ada orderan untuk acara rapat dan pengen kue yang berbahan coklat.Jadi saya modifikasi resep pukis original menjadi pukis coklat .Ternyata rasanya nyoklat banget,perpaduan chocolatoz,SKM coklat,dan pasta coklat dan pelanggan saya pun puas... Nova Kitchen -
Pukis Nasi Pukis Nasi
10/08/18Bismillah...Memanfaatkan sisa nasi semalam lagiii,kali ini di sulap jadi pukis,enak,empuk dan lembut.Super ekonomis karena gak pakai telur dan jadinya lumayan banyak 😊.Source : Lennylenny#PukisBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Pukis Pandan Pukis Pandan
Salah satu jajanan pasar favorit saya sewaktu saya kecil adalah Kue Pukis. Teringat kembali sewaktu saya kecil, sering dibelikan sama mama kue pukis sehabis pulang dari pasar. Waktu itu kue pukis yang dijual versi original yang tanpa tambahan pasta pandan dan toping. Tapi kalo ini saya buat kue Pukis Pandan buat kakak dan ade', dan ternyata mereka juga suka makan Pukis Pandan#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Posbar_19#Resep_Ke-23 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Pukis Empuk No Mixer Pukis Empuk No Mixer
Lagi kepengen kue pukis tp mo bikin sedikit aja soale anakku lg sakit. Anakku lg gak mau makan nasi tp klo pukis dia mau heheeee 😍💃💃Bikinnya gampang aja tinggal cemplung2..klo gak punya cetakan pukis bisa pke cetakan kue cubit, lumpur dll hihiii➡ boleh tambah vanili cair ya biar wangi, 1/2 sdt aja 😍 Maylisha -
Pukis lembut Pukis lembut
Dulu jarang suka pukis.misal dpt jajanan dr hajatan pasti pukis ter sisihkan. 😂. Eh penasaran bikin pukis yg enak biar kemakan. Pertama kali bikin banten. Eh akhirnya nemu dong.lembut dan simpel bikinnya Miss Ana Maulida -
Pukis Menul Mini Pukis Menul Mini
Malem-malem pengen cemilan, tapi hujan 😭 ywdh bongkar kontainer nemu bahan untuk bikin pukis...langsung dech eksekusi 💪😁(Saya pakai cetakan pukis mini, satu resep jadi sekitar 50 buah) Catarina Arin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar