Bubur ayam bikin nagih

Deirna Yuviana
Deirna Yuviana @Deirna93

Si kecil udah 14 bulan masih susah makan nasi. Biasanya saya beli di dpan perumahan. Kebetulan minggu ini belum jam 7 buburnya habis. Yah mungkin nyuruh mak nya masak kali yah.

Bubur ayam bikin nagih

52 orang berencana membuat resep ini

Si kecil udah 14 bulan masih susah makan nasi. Biasanya saya beli di dpan perumahan. Kebetulan minggu ini belum jam 7 buburnya habis. Yah mungkin nyuruh mak nya masak kali yah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongdada ayam yg sudah di potong menjadi beberapa bagian
  2. 2 centong nasi. pake nasi biar cpt mateng
  3. 2 buahdaun salam
  4. 1 buahsereh geprek
  5. 1 cmjahe
  6. 1 buahdaun jeruk
  7. bumbu halus:
  8. 1 buahbawang merah
  9. 1 buahbawang putih
  10. 1/2 bijikemiri (goreng terlebih dahulu)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Saya potong ayam 2500gram hingga menjadi 4 bagian. Karna saya bikin buat si kecil jadi porsinya sedikit

  2. 2

    Rebus ayam untuk membuat kaldu. Setelah ayam sudah memutih dan menjadi empuk. Masukan nasi daun salam, daun jeruk, sereh aduk aduk sekali sekali

  3. 3

    Sambil menunggu sampai aga mengental. Tumis bumbu halus hingga wangi. Dan masukan ke olahan bubur tadi. Beri garam dan cicipi sesuai rasa yang diinginkan

  4. 4

    Di ingatkan setelah mengental bubur harus sering di aduk. Biar tidak mengerak ataun gosong bawahnya

  5. 5

    Bubur bisa di sajikan dengan pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deirna Yuviana
Deirna Yuviana @Deirna93
pada

Komentar

Resep Serupa