Alfajores de maicena☺️

😆 Jacky😆
😆 Jacky😆 @Jackiiita
ARGENTINA

☺️

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Ingredientes

  1. 100 gmanteca☺️
  2. 250 gazúcar☺️
  3. 3huevos☺️
  4. 1 tazaharina leudante ☺️
  5. 215 gmaicena ☺️
  6. C/ndulce de leche ☺️
  7. C/ncoco ☺️
  8. Vainilla ☺️

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar bien los huevos con el azúcar y la manteca temperatura ambiente luego incorporamos la esencia de vainilla y la harina con la maicena ya tamizada ☺️

  2. 2

    Unir la masa si es necesario agregar más maicena no pasa nada 🙂 formar una masa tapar con papel film o una bolsa llevar a la heladera 30 mint una vez ya descansada la masa estiramos ni muy fino ni muy grueso cortamos las tapitas yo utilizo un vaso ☺️ poner en bandeja enmantecada llevar al horno 180° 8 mint dejar espacio entre ellas porque elevan un poco☺️ cuando estén apenas doraditas por debajo sacar dejar enfriar y armar los alfajores ☺️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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