161. Kue Pukis Lembutt....dan menul (ide jualan)

Scroll sana sini nyari resep yang pengen di recook, langsung jatuh hati sama pukis mbak Pramudita Nur Rahma. Pukisnya itu muluss, cakep.. Jadi semangat recook 😄😄. Eh lha dalah ekspektasi lain dari realita, pukis ku tak semulus pukis mu 😅😅. Agak sedih sih, tapi begitu nyicip wahhh... Ilang sedihnya. Penampilan tak selalu mencerminkan isinya ternyata 😁. Rasanya tetep oke koq, manisnya pas, teksturnya lembut. Sedih nya bener-bener ilang kalau begini😊. Hayukdah markicuz cek resepnya...#cookpad#cookpad_id#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook#cookpadcommunity_Malang#ucetucetkece#pukis

Pingin ikutan PR, tapi gak punya cetakan... Bermodalkan semangat baja, akhirnya tetap ikutan dan pake teflon, jadilah kue rasa pukis tapi bentuknya bukan pukis 😁😁. Hasil pukisnya empuk, lembut dan aroma plus gurih santannya terasa...Rencana awal, pingin coba bikin pukis alpukat, tapi ternyata setelah alpukatnya dibuka, nggak lolos "fit & propertest" utk dimasukkan ke dalam adonan hehee....Source: Wina Kartika dengan modifikasi. Resep asli pakai nangka.Thanks resepnya,ya teh... 💗Oiya, ini ukuran resep saya konversi jadi takaran menggunakan sendok dan ngocoknya pakai mixer.

Siang ini aku buat kue pukis dengan tambahan beberapa topping, jadi kue pukisnya aneka rasa.Jadi tambah menarik kue pukis nya dan pastinya disukai oleh anak-anak dan cocok untuk bekal sekolahnya...#PejuangGoldenBatikApron

Mengenang jajanan jaman dulu, jadi inget suka dibelikan ibu kue pukis ini, tp jaman dulu masih jarang yg pake toping2 an, jd masih yg original, jaman skrg jadi makin banyak variasi topping dan rasa pukis nya, tp aq bikin yg biasa aja ya, pake topping yg ready di rumah aja 😁, enak rasanya, sekalian setor arisan genk peda yg jatuh ke resep2 nya mbak @GliantikaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16912367#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah

Ceritanya nih mau makan kue pukis, cek stok bahannya oke tersedia, tapi q ga punya cetakan pukis. Adanya cetakan kue lumpur, cuss... gaskeun atuh bebikinannya. Semangat.....💪🤭😂Selain untuk Balon Challenge, resep ini juga untuk Semarak Clover minggu ini dengan tema serba-serbi kelapa. Semoga berkenan ya mba @dapur_imaimey .....❤️#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#BalonKombes_Minggu22#CookpadCommunity_Bekasi#KreasiOlahanKelapa#Semarak_KreasiOlahanKelapa#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Teman minum teh dan kopi sore ini bundaa😊

Ceritanya baru beli cetakan pukis..jadi pengen langsung eksekusi..bolak-balik nyari resep di cookpad..akhirnya dimodif sendiri..ini resepnya dapet 22 potong ya bunda..silakan dibikin double biar banyak..soalnya dimakan 1 gak cukup..hehe

Kue pukis merupakan salah satu kue yang mudah untuk dibuat dan enak. Cocok sebagai teman untuk minum kopi di pagi hari atau minum teh di sore hari.

Iseng - iseng bikin pukis sekalian memanfaatkan loyang pukis yg sudah lama nganggur, hasilnya bener2 lembut dan berpori

Ada beberapa teknik untuk membuat pukis, tapi kali ini saya membuat pukis tanpa mixer dan tanpa mengocok telur sampai mengembang#CookpadCommunity_Solo

Saya tu sukaa banget makan pukis,,,,setelah men-coba2 resep,,,resep inilah bagi saya yg paling mudah dan enak!

Niat buat kue pukis, tapi punyanya cetakan takoyaki. Jadi deh buat pukis di cetakan takoyaki. Resep ini disusun sbg resep kreasi berdasarkan eksperimen ke 3 referensi resep kue pukis di cookpad. Yang ini resep kombinasi kreasi saya dan anti gagal!!! Dijamin! 😋😍Memasak kudu dengan teknik dan sains. Mengapa mengapanya kudu diterangin biar memasak jadi asik dan bermakna wkwkwk 😂Mengapa saya cuma proofing dg ragi selama 15 menit saja? Karena ragi cuma untuk menambah tekstur gluten di pukisnya. 15 sudah cukup.Mengapa saya pakai baking powder? Karena ini kunci pukisnya bisa ngembang bagus, persis martabak dan kue cubit cakep.Mengapa baking powder dan blue band ditambahkan di akhir? Karena keduanya bersifat garam. Garam bisa menghambat proofing ragi. Thats why setelah selesai proofing barulah yg sifatnya garam saya tambahkan 😉.Mengapa vanili bubuk ditambahkan di akhir? Alasannya sama, karena dia cuma perasa dan kita tdk tau apa ada bahan yg bisa menghambat proofing. Jadi amannya dicampur di akhir saja setelah proofing selesai.Resep ini dijamin berhasil. Yuk cobain Bun! 😘

Kangen bgt makan jajanan ini. Biasa beli di abang2. Tp berhubung masa covid, msh agk parno kl mo beli2 di luar. Jadinya beli cetakan & ngolah sndr. Jadilah pukis yg enak & lembut, dimasak dgn cinta🥰#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3#week3

Kayaknya belum puas deh kalau belum share resep Kue Pukis Kentang ini. Resep ini melengkapi tiga resep Kue Pukis yang sudah saya share duluan di CookPad, yakni; Kue Pukis, Kue Pukis (dasar), dan Kue Pukis Banyumas. Masing-masing resep punya keunikannya sendiri, meski bahan dasarnya sama, dan menurut saya semua enak dan mudah bikinnya. Saya jamin semua resep Kue Pukis saya di CookPad ini recommended bagi pemula, percaya deh ... Anti gagal 😊

Jadi kemaren siang, setelah hampir 2 minggu beli cetakan pukis, akhirnya cetakan itu terperawani sudah....Edisi pertama berakhir dengan gosong, akibat sok2an itu cetakan diolesi mentega karena takut lengket (suka ga percayaan banget, padahal udah jelas2 cetakannya anti lengket)...Tapi bener yg org bilang bahwa kesuksesan itu terjadi dari sebuah kegagalan... Dan terbukti yg selanjutnya oke2 aja hasilnya...Kue pukisnya gendut2 pun hasilnya....Yeaaaaaay.....

Assalamu'alaikumDari dulu waktu jaman SD suka banget sama kue pukis sampai aku punya 3 langganan kue pukis. Yang pertama di sekolah, jadi setiap istirahat ke dua aku beli pukis harga 1000 itu udah dapat banyak lohh. Yang kedua aku beli di sore hari saat main sama teman-teman harga sama seperti di sekolahan bedanya cuma penjual aja. Yg ketiga malam hari nah di malam hari ini yg agak malah karna pake topping keju dan pukisnya juga lembut.Tapi setelah SMP aku jarang banget jajan pukis karna gak ada yg jualan kue pukis, di mlam hari pun penjualnya beda otomatis rasanya beda juga jadi aku memutuskan tidak beli di situ lagi, kalo mau kue pukis itu nunggu pasar minggu dulu baru bisa makan pukis.Kalo sekarang ini entah kenapa aku tidak tertarik lagi sama kue pukis, tapi pas muncul mulu di fyp ku, aku beli deh cetakannya dan bikin sendiri deh.Source : @manda_evie#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Evie#CookpadCommunity_KalSelBar

Pagi2 ujan ga ada cemilan buat temen minum teh, bikin kue pukis ajah, rasanya manis, gurih gitu,,suami aku sll suka kue ini,yuk cobain #5resepterbaruku

Empuk dan enaakk....suami dan anak suka. Lumayan lah untuk cemilan 😁 sayang gak punya cetakan pukis..jadinya pakai cetakan martabak mini deh. Hehehe

Bismillah,Kue Pukis adalah salah satu kue kesukaan saya. Saya selalu penasaran bagaimana bikin kue pukis yang enak. Rasa manis,gurih dan asinnya pas dengan tekstur yang lembut.Konon, Kue Pukis ini berasal dari China lho. Kemudian menyebar di Nusantara. Di google juga dikatakan bahwa  Kue pukis merupakan salah satu jenis kudapan dari Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah.Kalau dilihat secara sekilas, kue ini merupakan inovasi dari kue waffle. Ditambah sekarang kue pukis sudah dimodifikasi dengan berbagai rasa yang kekinian, seperti rasa greentea, red velvet, maupun taburan keju diatasnya.Kue pukis bisa ditemukan di berbagai pasar tradisional. Jajanan ini bisa ditemukan dari pagi hingga malam hari. Kue pukis terbuat dari tepung terigu, gula pasir, telur, santan, dan ragi. Biasanya kue pukis ini diberi  beberapa toping seperti keju, meses,coklat, kacang, atau irisan daging buah.

Pagi ini sarapan pukis, udah lama banget ga jajan yg satu ini. Kali ini aku recook masak dr resep mba virginia, tapi saya pake 1 telor aja resepnya dibagi 3 hehe. Soalnya berdua sama suami. Jadinya juga lumayan banyak. Apalagi saya pake cetakan martabak

Alhamdulillah udah lama ingin bikin kue pukis tapi gak jadi2, karena gak punya loyangnyalah (beli di shopee gais), gak punya baking powderlah, gak punya niatnyalah, ambil hikmah dari pandemi covid19, jadi kesampean bikin pukis.

Assalamu'alaikum sahabat deBloom . . . Penasaran dengan resep Kue Pukis dari NCC, akhirnya habis subuh tadi langsung eksekusi biar bisa terkejar untuk bekal anak-anak ke sekolah . . . Resep sudah saya modifikasi sesuai selera lidah keluarga ya, salah satunya saya tambahkan pasta red velvet dan keju cheddar parut sebagai taburannya. Oiya, kue pukis ini teksturnya lembut dan moist, kata anak-anak seperti cake sehingga mereka kasih nama "Cake Pukis Red Velved", hehehe . . .😊

Lagi ada pesenan pukis..kebetulan jg anak lanang sukak bgt sm kue ini..apalgi kalo pas anget²..makanya bikin lebih buat dirumah

Assalamu'alaikum resep ke 26 bikin kue pukis resepnya chalistaa kitchen berhubung nggk ada cetakan pukis punyanya cetakan kue cubit hehehe, ini enak bunda pagi harinya masih tetap lembut empuk nggk keras cuma berhubung cuaca baru hujan terus dingin jadi rada lama nunggu ngembang adonannya..#PejuangGoldenApron3

Assalamu'alaikum ikutan Arisan Geng Peda ke 2 ... Kali ini pemenang nya mba @Gliantika"Pukis Lumer" Dengan isian Selai Strawberry...Manis nya pas.. Jadi gak bikin eneq... Bisa jadi teman minum kopi dan teh...#GenerasiAprontis#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika#CookpadCommunity_Bandung#KuePukisLumer#IdeMasak#MasakBarengAnak

Kue pukis empuk & lembut untuk cemilan si kecil.. Bs juga dijadikan hidangan saat lebaran berdampingan dengan kue kering & aneka boluSource : @cook_26198840#Babako23_MenuHariRayaSikecil #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIHariRaya #antimubazir #masaksetiapbagian

Assalamualaikum sahabat cookpad ngak berasa udah penghujung mei.lama ngak setor resep ya bunda karena segudang kesibukan yang bila mlm tiba aku langsung terlelap.😀🤭🤭tadi sore bikin pukis buat acara tahlilan tempat saudara.hasilnya enak banget lembut gurih wanginya semmeriwing .sampe keesokan harinya.masih lembut lansung ke resep

salah satu kue tradisional favorit saya, dari dulu pengen banget bikin tapi baru kmren sempet beli cetakan pukisnya.. yuk moms recook teksturnya lembut dan wangi khas kue pukis menul menul bikin pengen makan terus... one bite is never enough

Nyobain resep pukis yang ekonomis karna cuma 1 telur. Beneran lho lembiut banget. Bahkan sampai keesokan harinya juga. Masih lembab gak kering.#PejuangGoldenBatikApron

Nyari teflon pukis udah beberapa tempat gak ada yg jual. Yaudahlah pake teflon takoyaki aja pukisnya.. wkwk..Resep pukis dari mbak @Gliantika sebagai pemenang arisan PeDa pekan ini ❣️Menul bgt pukisnya. Berserat dan pas manisnya. Saya buat setengah resepnya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika#CookpadCommunity_Sumut