321. Kue Pukis Menul

Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... ini masih hangat-hangatnya di edisi Kue Pukis, jangan bosen ya, karena setiap resep ada keunikannya sendiri, dan selera setiap lidah juga berbeda. Yang pasti semua enak-enak tinggal pilih aja sesuai selera. Inspirasi resep intip di channelnya Melliana Hardi tapi sudah ada modifikasi sesuai ketersediaan bahan dan selera lidah keluarga. Silahkan dicoba ya biar tahu keunikan resep ini, hehehe😋😊
321. Kue Pukis Menul
Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... ini masih hangat-hangatnya di edisi Kue Pukis, jangan bosen ya, karena setiap resep ada keunikannya sendiri, dan selera setiap lidah juga berbeda. Yang pasti semua enak-enak tinggal pilih aja sesuai selera. Inspirasi resep intip di channelnya Melliana Hardi tapi sudah ada modifikasi sesuai ketersediaan bahan dan selera lidah keluarga. Silahkan dicoba ya biar tahu keunikan resep ini, hehehe😋😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
- 2
Didihkan bahan A dengan api kecil, begitu mendidih matikan apinya, dinginkan hingga hangat kuku.
- 3
Kocok bahan B hingga kental, turunkan speednya hingga yang terendah.
- 4
Masukkan bahan C bergantian dengan bahan A, aduk rata.
- 5
Masukkan bahan D, aduk rata.
- 6
Diamkan adonan selama 45-60 menit.
- 7
Bagi adonan menjadi dua bagian, yang satu bagian beri beberapa tetes pandan pasta dan satu bagian lagi biarkan tetap putih, aduk rata.
- 8
Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan sedikit minyak/margarin. Tunggu hingga panas merata keseluruh permukaan cetakan.
- 9
Tuang adonan hingga 3/4 penuh, tutup cetakan. Kalau permukaan kue sudah mulai mengering, beri topping, tutup lagi cetakan hingga kue matang. Angkat.
- 10
Panas-panas olesi permukaan kue dengan butter.
- 11
Ini hasil jadinya, Kue Pukis Menul siap disajikan...😋
- 12
Selamat mencoba!
- 13
Happy baking 😊
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (5)