Sambal Ikan Jambal plus pete

Eka Widiastuti
Eka Widiastuti @eka_widiastuti0284
Jakarta Barat

Menu sederhana yang nikmat.....

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 onsikan asin Jambal
  2. 1 papanpete yg sedang
  3. 8 buahcabe merah panjang
  4. 2 buahcabe rawit merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. Sedikitgaram dan bumbu masak
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kecil-kecil ikan jambal, rendam dengan air panas kurleb 5 menit (gunanya agar ikan tidak terlalu asin)

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang dan kemiri

  3. 3

    Sebaiknya ikan dan pete digoreng setengah matang

  4. 4

    Tumis bumbu halus tadi sampai harum dan matang

  5. 5

    Masukkan ikan dan pete, aduk sebentar, sebelumnya tes rasa dl ya, klo kurang sedap tambahkan garam dan bumbu masak nya, jg sampai keasinan ya.....

  6. 6

    Selamat mencoba ya bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Widiastuti
Eka Widiastuti @eka_widiastuti0284
pada
Jakarta Barat
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa