Martabak Terang Bulan Teflon takaran sendok

Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
Depok, Jawa Barat

Biarlah foto g cakep yg penting bisa setor tugas akhir #RecookDepok_Teflon.
#Week23 untuk #PejuangGoldenApron3 & #CookpadCommunity_Depok

Resep dari mba Wardah Mega , mkasih ya mba buat resepnya 🙏☺
Owh ya ini menggunakan teflon 20 cm & jd 2 loyang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. 10 sdmterigu
  2. 1 butirtelur
  3. 1/4 sdtbaking powder
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 3 sdmsusu bubuk
  6. 2 sdmmargarin di cairkan
  7. 85 mlair
  8. 1 sdtbaking soda + 1 sdm air
  9. Topping : coklat, keju, skm & margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Ayang terigu & baking powder, lalu sisihkan. Tambahkan susu bubuk, telur, garam, gula pasir, mentega cair & air. Aduk dgn whisk sampai benar" merata, lalu diamkan selama 1 jam.

  2. 2

    Panaskan teflon anti lengket tanpa olesan mentega, coba taruh telapak tangan di atas teflon (hanya di atas teflon yah bun jgn menyentuh). Sambil menunggu teflon panas, masukkan larutan baking soda + air. Ratakan kembali dgn whisk sampai tercampur rata. Jika sdh terasa hawa panas masukkan adonan, tunggu sampai adonan memunculkan banyak gelembung. Baru di tutup, masak dgn api kecil.

  3. 3

    Martabak matang dgn ciri permukaan kering & siap diangkat. Lalu olesi dgn mentega & beri topping messes, keju jg SKM. Potong manjadi 2 bagian lalu tumpuk & potong menjadi beberap bagian. Dannn...martabak terang bulan siap di santap selagi hangattt 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
pada
Depok, Jawa Barat
👉 Media untuk menyimpan & berbagi resep masakan 😉👉 Intinya masih harus banyak belajar 👩‍🍳id cp: 15222080#MasakItuSaya
Lebih banyak

Komentar (18)

Tfyy
Tfyy @Its_Tfnyy01
Hiks Keknya Una Kebanyakan Kasih Menteganya😢Gtw Jadi ap enggak muda mudahan aj jadi😭🙏

Resep Serupa